洋ナシのデニッシュ...

こちら...『ブレット・ワークス』で一番好きな洋梨のデニッシュです。これが実に美味し…品川駅ナカに行ったら、これ1個だけでも必ず買います。

デニッシュの生地が、いつまでもサクサク。でも、本当は、午前中とか早い時間に買った方が更にサクサクです。

それはカスタードクリームの湿気が生地に移る前に食べるのがベストだからです。とはいえ、夕方買ったものでも十分美味しいのですが…！

洋梨もたっぷりのっていて、デニッシュのサクサク感を維持しているところが、美味しさの秘訣のような気がします。　　ご馳走様でした…！