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戸越-銀座のブログ一覧

2012年09月30日 イイね!

肉を採らねば・・・

肉を採らねば・・・朝食は毎日 6:30ハムのチーズトースト1枚と野菜ジュース 昼食も毎日 12:00コンビニサラダ158円とヨーグルト・・・日替わりでちがうのは夜食で、お米は採らず煮物系・練り物系・大豆系+飲酒です。

そんな食生活ですが秋冬を迎えるこの頃、野生の血が肉を欲っして来ます。こんな時は交通不便は百も承知で 『鎌〇山 本店』 に出かけます。

大船駅からモノレールに乗り、西鎌倉で下車、無人改札の駅にはタクシーの姿はやはり見当りません。そこですかさず電話でタクシーを・・・徒歩でも行けますが、やめた方が・・・!。

前菜・スープと食べ進み、間を置かずローストビーフを載せたワゴンがテーブル横にやってきます。無言で肉を切り分ける作業をして、そのワゴンは場を離れます。それからすぐに肉がサーブされますから、カットの儀式なんですね。

メインの和牛ローストビーフです・・・。個人的には霜降りのとろける旨みもイイのですが、ここのローストビーフは赤身で、表面は香ばしく焼き上げて中に旨みをギュッと閉じ込めた感じで 「牛肉食べた・・・!」 という感じがして好みです。

ルージュ・ワインを1本消費・・・帰りは大船駅までタクってしまいました。満足なり、ご馳走様でした。
Posted at 2012/09/30 09:03:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2012年09月29日 イイね!

964 整備記録・・・

964 整備記録・・・基本、DIY整備の 964 ・・・整備手帳替わりにエンジンルームボンネットにマイ・テプラーで記録を残しています。

コレ・・・結構便利で重宝、忘れっぽい人にはかなりお勧めです。オイル・オイルフィルター交換時期の確認等にです。

そこで、ポルシェ専門誌及びオーナーの話を聞くと オイル交換は距離に関わらず2回/年が定説です。なぜ・・・? オイルも時間で劣化するからだそうで、もったいない限りです。

ワタシは25年前 924 で痛い目にあいました。当時ドイツ車神話・・・『オイル交換なんかしなくてOK・・・足すだけ良いんですよ・・・』 勝手に自分で決めていましたが、苗場への登りの関越で1気筒が死んでしまいました・・・!神話を信じて?

それ以来、心を入れ替え 5000km or 1年での交換を堅持しています。ポルシェはオイルが命ですから・・・(^^ゞ  924 買戻したい・・・素924マニュアル、ホワイト
Posted at 2012/09/29 21:44:11 | コメント(1) | トラックバック(0) | ポルシェ964 | クルマ
2012年09月28日 イイね!

2012夏 節電結果・・・

2012夏 節電結果・・・2012 5/25~9/24の4ヶ月間結果、(88.516円→56.921円) △31.595円 35.6%減・・・すごい、やれば出来る! 

15年前のエアコン6台を稼働率の高い順の2台入れ替え、30Wクリプトン球稼働率順に12個LED化、特に節電意識なく今年の猛暑を過ごした結果です。

こんな結果が出てしまうと、消費税10%up前に残り4台のエアコンと冷蔵庫、クリプトン球残24個の入れ替えを考えてしまいます。さて、今シーズンの暖房は脱エアコン・・・、ガス温風機を考えてみましょうか?

Posted at 2012/09/28 06:44:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 生活 | 日記
2012年09月27日 イイね!

味の素 餃子に感動・・・

味の素 餃子に感動・・・最近、CMでよく見る味の素の冷凍餃子(新商品) 「パリッと焼ける」 は、従来もよく聞いたことあったけど、油なし・水なしでパリッと焼ける・・・?

今日、オオゼキの冷凍食品半額に誘われ、早速チェックです。今回の新商品には、「水なし!油なし!で焼けます」と記載してあり、熱したフライパンに乗せて焼くだけです。

その秘密を探りました。その答えはココにあり・・・! 餃子の形が、違います。よく、見れば餃子の底面が厚くなっており、皮の比率も従来の50%から65%に増えています。

この皮に秘密が隠されていたのです・・・たぶん? しかし、詳細の配合や隠し味的な部分はわかりません、企業ヒミツだそうです。

驚きです、 王将・日高屋より・・・? コマーシャルどうり パリパリの焼き上がり・・・。脱帽のお手軽で簡単、お安い美味い、チョットのアテに最適の感動物でした。

10月8日(祝)・・・サーキットの狼 公道グランプリ 楽しそうです・・・!
Posted at 2012/09/27 20:36:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2012年09月26日 イイね!

袖看板の付け替え・・・

袖看板の付け替え・・・高所作業車での作業となる為、交通量の少ない深夜作業となっています。

高所作業車とは、高所における工事、点検、補修等の作業で使用される機械です。作業床、昇降装置やその他の装置で構成されていて作用床が上昇・下降する設備があり、移動もできるものです。

高所作業車の運転資格は機械『最大床高さ』で運転資格が異なります。 10m未満は『高所作業車特別教育』、10m以上は『高所作業車技能講習』となります。

大体、レンタルでは、12m以上のものがほとんどなので、高所作業車技能講習が必要になります。これも国土交通省の天下り機関が仕切っているそうです・・・?

実際の作業に当たるのは2人で、以外に警備3人、元受1人、高所作業車レンタル1台です。作業はビス止めされた看板の付け替え・・・高所で無ければいたって簡単な作業なんですが、高所という事でかなりの見積もりになっています・・・?今日もお疲れ様でした。  
Posted at 2012/09/26 23:44:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | 仕事 | 日記

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