30数年ぶりに伺いました…

消防設備士の資格者は、免状交付から２年後に講習受講、その後は５年後に再び講習受講の義務があります。

管内の消防署へ出向き、講習の申し込みと受講料の支払いを済ませ、講習会場の秋葉原の消防技術試験講習場に向かいました。

同ビル内のある神田消防署の玄関…「萌え系の」看板はｇｏｏｄ…。まぁさすがの秋葉原でした。

さぁ～て、神田・秋葉原・御徒町界隈のランチなら… 藪蕎麦・まつや・大至・ディラン・砂場・満寿家・とくや・菊川等なんかが浮かんで来ますね…？　

ここはジックリ考えて、30数年ぶりの訪問…「井泉 本店」に伺いました。



昭和５年の創業、時代とともに周囲は変わり、 「井泉本店」だけが当時のままで残っています。 カウンター席、イス席の他、大部屋、小部屋とお座敷もあり、大学生当時の昭和を思い出す当時まんまのお店(良かった…)です。



ここの名物はカツサンド…発祥のお店だそうです。このサンド、学生時代に志賀高原スキーに向かう夜食でいつもお世話になっていました。

オーダーはロースカツ定食1250円ではなく、当然の上ロース1600円+定食セット600円です。

では、お味… 衣から余計な脂は無い。井泉中農ソースも、肉の味をごまかことなく、肉の甘さ、軟さ、脂身の美味さを感じさせる昔と変わらぬ絶品、更に変わらぬお米の美味しさに脱帽…

変わらない昭和のお味、完敗の「井泉 本店」でした。