戸越-銀座のブログ一覧

クルマを替えると嗜好も替わるのは、ワタシだけ・・・？

そういえばporscheの時は、ソーセージ・生ハム・Beer でしたが最近のブログを読みなおすと、俄然に多い イタリアン系 となっています。

今日は湘南にある 某イタリアンレストラン・・・ピザはいつも食べていますが、しらすと桜海老は初めてです。シラスの程よい塩気とエビの香ばしさ、もっちり感のある生地とあってgood。

ちょっと食べると小さな桜エビがプリプリしていて意外にも海老の風味が強く感じられ美味しかったです。　が・・・ノンアルコールではチョット残念な選択となってしまいました。

まずはビールをお願いします。「一杯900円、飲み放題1200円ですが・・・」勿論の飲み放題を選択します。「うちはキリンで、中ですが・・・」　飲み放題で関係なし・・・！

お料理はおばんざいの食べ放題、注文をしなくても次々と頂けます。もちろん、ビールを最初にいただいて・・・乾杯

はぁー、キリンラガーが進んで進んで困ります。ご飯まで行きつかず、ボリューム・質も十分の満足感です。落ち着いた店内でしっとりとおばんざいを食べ、そして飲む・・・そんなときには絶対オススメできるお店でした。

今日もごちそうさまでした・・・明日も頑張っていきましょう。

還暦を過ぎると同じレストラン・・・極力再訪はしません。１年５２週、せいぜい年間３０店舗の訪問ですから・・・？ 同じ所に行ってる暇も・時間ももったいなくて出来ません。

さて、今日の訪問先は如何でしょうか、 goodイイ感じ・・・！　ボルドーしか飲まないのにRosso嬢が来てからイタリアのワインもいただく様、フルボトルでいただいちゃいました。

最近、アベノミクスがクローズアップされていますが、ワタシは５５歳過ぎた頃からバンバン（チビチビ…）お金を使う事にして来ました。我々の世代がお金を使わないと世の中にお金が回りません。

我慢なんかしないで、この年代の方々・・・どんどん消費にお金を使ってください。決してアウトレットなんかのバーゲンでケチって買ってはいけません・・・堂々と定価で買いましょう、将来の日本の為に・・・！

寒ブリの季節・・・「照り焼き」 あなたはグリル派・・・？フライパン派・・・？どっちでしょうか？

で、なんで家庭で焼くと焦げるんでしょう・・・？タレに漬けて焼いたら、そら焦げます。プロはまずはそのまま焼いて、最後にタレを絡めるそうです。

しかし、それだとグリルは・・・？まず焼いてから取り出して漬けタレに絡めて、ちょっと炙る程度、または、刷毛なんかで、ぬりぬりするそうです。

ワタシは、だから魚料理は外食がたよりです。ここは、五反田某亭…さて、旬の魚、写真わすれてもう一口、食べちゃってます。お酒が・・・進む、進む　(^_^;)

最大９連休の年末年始・・・今日から仕事始めです。

9連休なんて大企業の夏休みとかで聞いたことあるくらい・・・なんて会話をしてた記憶があります。

どんなに長くても1週間がせいぜいで、盆も正月もたいていは5日間がいいとこでしたが、それがまさかの9連休・・・すごい。

来年は金曜日に有休取らなくても更にイイ感じの年末年始となります。まぁ～どちらにしても休み明けはつらいものですネ・・・！サラリーマン、今夜は頑張っています。