戸越-銀座のブログ一覧

平日ランチタイムの「むぎとろお楽しみ（バイキング 1000円）」は何度か利用しましたが、今日は時間はずれでお客も並んでいないので飲みに入り オクラとろろ360円　揚げなす360円　むぎとろ丼730円　ビール630円で割高感を感じてしまいますが・・・？　麦飯を美味しく炊きあげて質が高い山芋を入手し美味しいとろろに仕上げる手間を考えると、ランチはかなり割安と言えるのでは無いでしょうか。正直ランチタイムの営業では全く利益は見込めないと思います。お味はさすが店名に『むぎとろ』を語る店、定食屋さんや居酒屋チェーンで提供される業務用のすりおろしトロロとは別次元の、味わい深い「むぎとろ」が楽しめます。
ぜひ、ランチタイムをお試しください・・・。