戸越-銀座のブログ一覧

『ダウンタウンDXで中尾彬さんがオススメしていた某所居酒屋 『山将』 。中尾彬さんが最も美味いと推薦するラフテーです。ラフテーとは豚の角煮のようなもの。黒糖などでコトコト9時間じっくり煮込んだという絶品の山将ラフテーで、柔らかすぎて箸をさすととろ～りととろける超柔らかなラフテーです。番組の試食でもダウンタウンの２人が絶賛してました。』　　ここからは偏見・・・TVで有名店で美味いもの無しが実感です。お客さん１９時でもゼロ・・・　奥で厨房にいるオヤジの無愛想な事、絶対に繁盛店では有りません。単価も国際通りに比べ割高です。食べログの評価無しは納得でした。