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マクドナルドの新メニュー・・・？　昨日の朝食とランチ弁当です。

3/25(日)の事、サーフィンシーズンを)前に体重をチェック・・・！越冬中の不摂生とアルコール飲料の影響で　Max63㎏　当然ウェットスーツのファスナーが上がりません。

そこで、シーズン前のダイエット・・・方法は簡単　①米・麺類を採らない　②ヨーグルトを毎日採る　③酒量は変えない　です。

朝食メニュー　文旦(ブンタン)とイチゴ　カロリーなんか解りません。

文旦は高知よりのお取り寄せ・・・夏みかんのアラアラしい酸味にくらべ、マイルド感大でとても食べやすくフルーツ習慣のない私でもコレはいけます。



こちらも自作ランチ弁当・・・視覚でボリューミー感をだします。トマト・きゅうり・カリフラワー・シャウエッセン・そら豆・うでタマゴです。これにドレッシング・マヨネーズ・・・カロリーなんて知りません。

昨日の計量で　59.5㎏　まで絞られました。あと　1.5㎏　頑張らなくてもいけそうです。

ある、料理研究家に聞きました。　うでタマゴの上手な茹で方は　①新鮮なタマゴは使わない　②塩・酢入りの水から投入、針で１ヵ所穴を空けておく　③沸騰から 7分 固うで　④流水で皮むき、薄皮対策で尖った方から剥かない　だそうです。