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近所のスーパー特売88円・・・寿がきやの関西風うどんです。

お湯を入れてうどんを温め、ほぐします。その後一度お湯を捨て、粉末ダシをいれて再度お湯をいれて出来上がりです。

さて、今日のトッピングは無しですが、とろろ昆布・各種天麩羅・蒲鉾・玉子なんかがイイ感じです。うどんの量も少なめで飲んだ後に最適・・・お試しあれ。

寿がきやは、中京圏の大型ショッピングセンター内のフードコート（軽食コーナー）で、多店舗展開をしていて、関東ではマイナーな会社です。生めんでこの価格・・・大満足の夜食でした。