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五反田東口歓楽街のど真ん中にある「ゆで太郎」を本日のランチ『かき揚げ蕎麦』410円としました。

食券を厨房前にいる店員さんに渡すと、「番号でお呼びしますからね～」と半券を渡されます。さすがに早いです。1分くらい待ってかき揚げそばが提供されます。

かき揚げはいきなり汁に浸らないように縦に置かれているので少々標高が高めに見えます。あとわかめが少々とネギが少々乗っています。

ゆで太郎のそばは細く、角がちょっととがった感じのそばです。熱々の状態でいただくと柔かめに感じます。かき揚げを汁に浸って柔らかくなった部分からいただくと玉ねぎの甘みが十分に出たかき揚げ、なかなか美味しいです。

しかし、かき揚げが汁に浸り汁に油が出過ぎのとやや甘目の汁は・・・富士そばに軍配です。やはり「ゆで太郎」は冷めたい蕎麦に限るようです・・・？