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ほぼ毎日利用しているお気に入り…小諸そばの至高のメニュー「冷やしたぬき」300円+タマゴ40円です。

・たぬきそば素で300円…だから毎日たべられます。
・小諸そばのそば粉は5割、冷やしで食べるとちょうど良いコシです。
・揚げ玉多しで良し。
・卓上のわさび・ネギ等使い放題。
・そば湯も有り。
・suicaカードも使えます。

と、箇条書きにしても良いところばかりの「冷やしたぬき+タマゴ」　

更に、厨房丸見えで連携して動くスタッフさんがｇｏｏｄ！

・券を確認して「そばかうどんか？」と聞く
・青いどんぶりにそばを入れ、そばつゆをそそぐ
・揚げ玉を盛って、きゅうりとかまぼこの細切りを入れる

この間約1分でおいしい「冷やしたぬき+たまご」が出てくるんです。立ち食い蕎麦…誇るべき歴史です。

さて、お味…全体のバランスｇｏｏｄ、揚げ玉も商品の回転が良いからなのかサクサクして、そこそこ野菜の切れ端などが入ったものが出されるのも嬉しい。

どんぶりが大きいので、ここにたっぷり卓上のねぎと、適度にわさびを追加して頂きますと　 「ああ、いつも安くて旨くてありがたいなー」

小諸そばは安くておいしいです…(^'^)