戸越-銀座のブログ一覧

今日は、秋寒を感じそろそろ、朝晩は暖房が欲しくなってきました。テレビで、奥日光の紅葉を紹介していて本日はストーブが恋しくなる寒さと言っていました。

天高く馬肥える秋。食欲の秋…ランチを皆と同じにしていたら1.5kgの体重増で反省です。

読書の秋…本、何もありませんが予定は『日本の覚悟』（新潮社）です。

秋の深まりを味わいたい・・・紅葉狩り・銀杏めぐり。　等々楽しみな秋が深まります。

五反田は隠れたラーメン激戦区です。

◎広州市場　広州拉麺５５０円　　◎江戸前煮干　きみはん　中華そば７００円　　◎つけそば浜屋　あっさり和風中華そば７００円　　◎かつ屋　支那そば６６０円　等々で平均６５３円、各店お客で賑わい繁盛していて個性的で美味しいのですが・・・！

でも、わたしの適正ラーメン価格は５００円以下です。五反田でこの価格帯に入れるのはココ、『日高屋』 ３９０円しかありません・・・？この価格差は味の差ではありません、『日高屋』応援しています。

事故を起した（または貰い事故にあった）場合、修理工場に入庫します。その入庫した事故クルマの損害内容（金額）を確認しにくる人が 「保険アジャスター」 です。

修理代金を払う側のアジャスターは、ディーラーのフロントマンより遥かに、板金修理の知識は抜群だそうです。ですから修理代金を貰う立場の工場側との駆け引きが、保険会社の利益を大きく左右する大切な仕事だそうです。

今回のアジャスター、工場側が上手いのか…？フォッグランプ両面とバンパー及びボンネットの塗装迄して頂けるそうです。

写真はかつて当て逃げされたリアバンパー…サービスをお願いしてみますが、どうでしょう。さて、その仕上がりはいかに…(^.^)

ミモレット(Mimolette)のチーズの特徴

植物のアナトーで着色された鮮やかなオレンジ色が印象的なミモレットはフランス語で、半分やわらかいという意味です。

若いうちはクセがなく、ほんのりナッツの風味もあるんです。熟成が進むにつれ濃厚さを増し、ヴィエイユともなると、まるでカラスミのように濃厚なんです

オランダがオリジナルです。17世紀、フランスで外国からの輸入を禁止にした際、オランダからチーズが入らなくなり、そのときにオランダのエダムを真似てフランスで作られ始めたといわれています。　

大好きな、ボルドーに最適なんです。　　氷で飲み過ぎ、かな・・・？

お寺さんを儲けさせるだけの仏事からの脱却です・・・！

葬式で○○諭吉、戒名で○○諭吉、初七日で〇諭吉、永代供養で○○○諭吉、新盆供養で〇諭吉・・・おぃおぃ、年間でいくら持っていくんでしょうか、非課税なのに・・・？

日頃、お寺さんなんかに行くことも無く、本家の宗派も知らない今時のわたし達です。そんな中・・・今日の法事はしてやったり・・・坊さんなんかにお布施カット、その分をお料理に・・・故人を忍ぶものでした。

アッパレ、もう・・・これでイイと思ったのは出席者全員の気持ちでした。美味しく戴き、イイ法事で痛飲し・・・ご馳走さまでした　そして・・・合掌。