• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

無粋者@tankのブログ一覧

2012年12月05日 イイね!

初めての鍋料理

初めての鍋料理さて、今日は初めての鍋料理に挑戦しました。詳細はフォトギャラのササミと大根と水菜のあっさり鍋にあります。

フォトギャラにも書いたのですが、実は昨日の晩御飯のうどんでダシが残っていたので、何か煮物料理がないかと悩んでいたら、通販のカタログで丸ダシを入れて水菜と大根を使った鍋料理があるのでアレンジしてみました。
しかし、手順そのものはシンプルですが、大根とかの具材をダシに馴染ませるのに時間がかかりますね(-_-;)。
残り物のアレンジとしては卵やみりんを加えて雑炊にしたり、卵やうどんを入れて煮込みうどんにしたりと多彩です。


丸ダシというのは、QVCの通販で紹介していた粉末のダシで
煮物料理、鍋料理だけでなく、袋を破って粉末をチャーハンや焼きそばに入れてもおいしいらしいです。原料も厳選された昆布、椎茸など12種類のモノを粉末にしたので風味も豊かで、我が家の湯豆腐には欠かせません。

最近、水菜を使っていますが、時季のモノだけでなくお肌にもいいらしいので、奥様に私のレシピを紹介もしくはご自分で作ったりしたらポイントが貯まる…かも(爆)。

Posted at 2012/12/05 20:12:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「和田毅、引退…。自分と同じ年代のプロ野球選手がいなくなるのは寂しいなあ。」
何シテル?   11/05 10:23
岡山の片田舎から美観地区で有名な町、そして再び元いた片田舎に引っ越した無粋者ですが、よろしくお願いします。 基本的にノーマル思考で資金もないのでカスタマイズと...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2012/12 >>

       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 2526 2728 29
30 31     

リンク・クリップ

【だから書いてませんけど】第7波についての本音と建て前 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2022/08/22 19:50:16
落ち着かないので「陰陽」について書く 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/02/21 22:18:07
憲法はモンゴル人力士には適用外とマスコミは暗喩してるね(笑) 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2017/12/04 19:29:00

愛車一覧

トヨタ タンク 「ノッポくん」 (トヨタ タンク)
先代の「白狼」号も頑張っていましたが、先々の事を考えると一筋縄ではいかないと思い、コスパ ...
トヨタ ウィッシュ トヨタ ウィッシュ
2008年6月28日に人生初の新車であるウィッシュを購入。如何なる場面でもフィットする器 ...
日産 デイズルークス 日産 デイズルークス
嫁さんのクルマです。私と結婚する前は勤め先の近くの寮暮らしで自転車通勤でしたが、結婚を期 ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
© LY Corporation