無粋者@tankのブログ一覧

今日は早出という事で、私が晩御飯を作りました🎵
実は、ホームセンターでラーメン丼を買いましたが、作ったのは…




鶏南蛮そば！！

今回は出雲そばの乾麺にしましたが、今回の乾麺は市販のそばに近い食感で、それはそれで馴染みやすいテイストでした。

今回は…＋αは


明日の朝御飯&妻の弁当のおかずです。
初めてのジャーマンポテトと、ニンジンのナムルです。
いつも、妻には色々作って貰っているので、たまにはカッコつけようと思って作りました😅。

今日の晩御飯シリーズは、ちょっと贅沢に定番モノで貴族風に決めようと(-_-;)。

昨日は、ミートソーススパゲティと鶏モモ肉を浸けて野菜スープにしました。
ミートソースには贅沢に、赤ワイン(一瓶=税込298円)を使いましたw

そして、今日の晩御飯は…




オムハヤシです。前回は豚肉を使いましたけど、今回は贅沢に牛肉を使いました🎵

以上、貴族な⁉️晩御飯でした🎵

もう…強すぎるの一言ですw

特に、今季は内川が一軍出場なし、今宮の離脱、開幕投手だった東浜の離脱とかあったのに、レギュラーシーズンは苦手のロッテにも負けなしで勝ち上がり、巨人に４連勝。

とにかく、今日は写真にある柳田の変態ホームランと甲斐の追加点のホームラン、そして７人の継投。
工藤監督も現役時代、原監督を始め多くの名将の下で野球をやり、しかも筑波大学でスポーツ科学の勉強もしたりと凄く勉強家。
秋季キャンプとかは、工藤監督が編み出したメニューの質が半端ないぐらいエグい。根性論とかではなく、スポーツ科学のロジックで来るから選手も食らい付いて、出る選手たちがきっちり自分の役割をこなす準備ができている。特に、短期決戦の強さは異常。

原監督も調子のいい選手を使う用兵術は卓越しているけど、若手たちがなかなか長続きはしない。
工藤監督の下では長続きするから、実績のあるベテラン選手たちもうかうか出来ない。それがチーム全体に波及して、いい緊張感になっているのかな…。

来年こそは…ソフトバンクの牙城を崩すチームが出てくるかな(-_-;)。
はっきりいって、セリーグのチームでは歯が立たないですけどね( ；∀；)。

今日の晩御飯は…即興でした。
元々、午前中に弁当作り、晩御飯にハヤシライスを作る予定でしたが、弁当作りの野菜がなかったり、実家からPCの不具合の連絡があって、その対応で予定が狂って夕方から弁当作りとなりました。




で、３日分の弁当作りを終えると、妻から「これから帰るよ」と連絡があり…冷凍庫にあった挽肉を解凍し、その間に冷蔵庫に死にかけのベーコンと野菜室で死にかけのエノキと白菜の残りをスープにし、かいわれ大根とポテチでサラダを作りました。

解凍した挽肉は、みじん切りした玉ねぎ等と混ぜ合わせて交ぜてタネを作り、片栗粉をつけたピーマンに積めて、ピーマンの肉詰めに。残ったタネをハンバーグにして、フライパンで焼きました🎵


一応…


明日の嫁さんの弁当のおかずも、ちゃっかり作っています。

昨日と今日は、私が晩御飯の担当でした(-_-;)。

昨日は、タイトル写真にある小諸七兵衛を使って…



カレーつけ蕎麦を作りました。白ネギの残りは、卵チャーハンの具材にしました。
元ネタは…



またしても、池森秀一氏です。



今回はボンカレーネオを使っています。妻からは、「ミーハーだよなあ」と呆れられています(笑)。
ただ、この小諸七兵衛、アツアツのカレーのつけ汁によく絡む麺で、売れるだけの事はありますね。

そして、今日は蕎麦ではなく…



パスタです。炊飯器の御飯が中途半端だったので、野菜室で死にかけのアスパラとエリンギを使って、解凍した冷凍あさりとでバター、ニンニク醤油、和風だし
を絡めて炒めたソースにパスタを絡めて作りました。

中途半端に残った御飯は、鮭フレークとバターで混ぜたおにぎりにしました。
「いつも、ありがとうね😃」と言ってくれる妻に感謝です。