淡路市の定食屋「亘」

2021年9月1日にオープンしたばかりの「定食屋　亘（わたる）」に行ってきました。
場所は、津名一宮インターを降りて東に２ｋｍ（約10分）ほど行ったところ。
お隣には予約が取れないぐらい人気らしいお寿司屋さん「亙（のぶ）」があります。
今は「唐揚げ定食」2種類と「ミックス定食」だけのようですが、お店のインスタを見ると、違うメニューがあることもあるみたいですね。



行ったときはメニューはこれだけでしたが、口頭で「ミックスもありますよ。」とお聞きしました。
ちなみに、ミックスは唐揚げとエビフライと白身フライでした。
今回は両方食べたかったので「むね唐揚げ定食」「もも唐揚げ定食」を1つずつ頼んで分けて食べました(^_^)



こちらが「むね唐揚げ定食」。



こちらは「もも唐揚げ」です。
唐揚げの部分以外はすべて同じです。
唐揚げはレモンだけでそのまま食べても十分美味しいんですが、甘目のタルタルが絶品なので、全部そのまま食べるのではなく、いくつかはタルタルをつけることをお勧めします。
食べ比べたところ、「もも」より「むね」のほうがあっさりしていて私好みでした。
でも、どちらも揚げ物なのにそんなに脂っこくなくて、塩加減も良い塩梅。
玉ねぎのお味噌汁も玉ねぎの甘みがいい感じでしたね～。

あと、



焼きあなご入りの茶わん蒸しがついています。
魚系は苦手なんですが、焼きあなごは少量なら食べられるので、美味しくいただきました(^^ゞ

今後またいろいろとメニューが増えてくるかもしれませんが、とりあえず「唐揚げ」が美味しかったので、また是非行ってみたいと思っています。

お店のインスタはこちら。

https://www.instagram.com/teishokuya_wataru/

住所：兵庫県淡路市志筑１８７１
営業時間：11:00〜15:00（14:30L.O）
不定休