☆ことら☆のブログ一覧

今日のお昼ご飯（早い晩御飯？）は、家から持ってきたお豆ご飯のおにぎり（鮭入り）とこれ。
ファミ○ーマー○の「とろーり豆腐（ダシ醤油）」です。
去年も確かこのぐらいの時期からあったような・・

コンビニって、ちょっとおかずが足りないなぁっていうときにちょうどいいお惣菜ってなかなか無いんですが、これはちょっとお気に入り。
まぁコンビニのですからめちゃめちゃ美味しいというわけでもありませんが、野菜たっぷりなのと、お豆腐好きなので、あったら買っちゃいますね。

子どもの頃からお豆腐は大好きで、それも毎日軽トラで近所に売りに来るお豆腐屋さんのが大好物でした。
特に「きぬこし」が美味しくて、なんにもつけずにそのまま食べてましたね～。
大豆のなんともいえない美味しさっていうんでしょうか？
ちょっと甘くって、でもあっさりしてて♪
「木綿」も「おあげさん」も「がんもどき」も全部美味しくて、「おから」も良く買って母に炊いてもらってましたね～。

そのお豆腐屋さんはおじいさんが全部作ってたんですが、跡継ぎがいなかったので、おじいさんの引退でお店も閉店(>_<)
残念ながら、もう食べられません。

それからいろんな美味しいといわれるお豆腐屋さんのお豆腐を食べてみたりしましたが、あの「きぬこし」の味には出会えず(T_T)
似た感じでいいんですが、無いですね～。

おじいさんの「きぬこし」が食べられなくなってからは、冷奴にはいろいろかけて食べるようになりました。
でもなんだかしっくりこないんですけどね・・
美味しいお豆腐、ご存知ないですか？