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この週末に行われていたB1グランプリ、今回の優勝はなんと「あかし玉子焼」だそうです。
エントリーしていたことすら知らなかったのでビックリ(^_^;)
地元ではメジャーですが、全国的にはB級グルメなんですね～。
ちなみにトップの画像は「あかし玉子焼ひろめ隊」のゆるキャラ「ひろめ」。
こんなのまでいたとは・・

「あかし玉子焼」とは、見た目はたこ焼きで中にもタコは入っているんですが、生地が違います。
分かりやすく言うと、だし巻きを丸くした感じ。



それをお出汁につけて食べます。
明石だけじゃなくその近辺でもお店があるので、私は明石の中で「玉子焼」を食べたことは無いんですが(~_~;)
神戸の方では、普通のたこ焼きにソースをつけて、さらにお出汁につけて食べるというものがあり、それも美味しいです。
これだと、冷凍たこ焼きと市販のうどんだしなどとソースを買ってくればいつでも出来ます。
私はこのお出汁につける方式はどちらも結構大人になってから初めて食べたんですけどね。

やはりB1グランプリでトップになると、遠くから食べにいらっしゃる観光客が増えたりするのかな？？
最近食べたことがないので、ちょっと食べたくなってしまいました(^^ゞ

※画像は2点ともネットから拾ってきたものです。