
「淡路島」といえば「玉ねぎ」ですよね~。
その「玉ねぎ」をまるまる1個天ぷらにしたものがこの写真。
これだけ見ると、揚げ出し豆腐の玉ねぎ版のように見えますが、実はこれは・・
「玉ねぎつけ麺 華」という初めて聞くメニュー。
淡路市のおうどん屋さん「
麺乃匠 いづも庵」というお店のおすすめ商品です。
結構大きな玉ねぎは、ナイフとフォークで崩して食べます。
おうどんは細くてつるつるもちもち。
つけ麺のつけ汁と玉ねぎの甘さや大根おろしやねぎのさっぱり感が絶妙。
もちろん、つけ汁なのでふつうのおうどんのお出汁よりは当然味が濃いですが、これがおうどんをつけるとちょうど良い♪
場所も国道28号線沿いで分かりやすいし、駐車場はフラットだし、これは良いお店に出会えたなぁとちょっと嬉しくなってしまいました(^_^)
テレビで紹介されているお店っていくつか行ったことありますが、自分の好みに合わなかったりしてなかなか再度行くことは無いんですよね。
でも、ここは絶対にまた行きたいですね(^^ゞ
営業時間は、11:00~15:00と、17:00~20:00と間に2時間お休みが入りますので、行かれる方はご注意ください。
Posted at 2017/03/26 02:45:37 | |
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