七夕の日に食べるものといえば、「そうめん」ですよね。
季節的にも暑い時期なので、美味しいですよね～。
由来についてはいろいろあるようですが、
【醍醐天皇の時代に宮中の儀式・作法等を集大成した「延喜式(927年)」がある。
その「延喜式」によると「そうめん」の原型といわれる「索餅」(さくへい)が、旧暦7月7日の七タの儀式に供え物の一つとして供えられたと記述してある。
特に、平安期からは、宮中における七夕の行事に「そうめん」が欠かせない供え物とされていた。】
ということで、結構昔から食べられていたんですね。
最近冷たい蕎麦やうどんはよく食べていたんですが、「そうめん」はまだ1回しか食べていないので、せっかくなので七夕は「そうめん」にしようかな(^_^)
Posted at 2022/07/07 04:50:38 | |
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七夕の日に食べるものといえば、「そうめん」ですよね。
