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　豚たまラーメンを。揚州得意の塩ベーススープに、豚玉が乗っている。豚肉の食感が心地よい。
麺がいつも細くてやわらかめだが、これは好みが分かれるかも。私は好きですが。

ポタージュのような濃厚クリーミースープと、極太麺の組合せが特徴のつけ麺専門店。

麺は３種類選べて、蕎麦っぽいものもあるが、前回小麦粉の風味が良かったスタンダード麺でオーダー。大盛サービスなのでついつい大盛ボタンを押してしまった。

旨い、好み。おすすめです。

吉祥寺南口階段を降りて、右に曲がりすぐすぐ右手。

ラーメン６５０円を。玉ねぎ、野菜(もやし)増しで。

この辺りでは珍しい、二郎を彷彿させるスタイルの店。極太麺で、やや甘味強めのスープ。そして野菜、ニンニク、油などの量を自由にコールできる点。

味は二郎と似ている訳ではないが、玉ねぎの甘さが強い濃厚醤油。結構旨い。

大勝軒の中でも、珍しい味噌つけ麺。

つるつるの麺が好感触で、細かいことはともかく旨い!!