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毎年晩秋になると農家からリンゴをたくさんいただきます。

今までは消費しきれず困るくらいだったのですが、

一昨年くらいから「煮リンゴ」にハマっています。

生だとなかなか食べられないのに、煮ると消費スピードが増します。

皮を剥いて八つに切り芯を取って耐熱ガラス容器に入れてラップしてレンジで７分。
一度出して、リンゴの位置を上下ひっくり返して更に７分。
これで完成。
朝食・昼食にヨーグルトと共にいただきます。

とにかく食べやすい。
それと多少「ぼけて」いても煮ちゃうと全然気にならない。
だからリンゴが足りなくなっちゃう。

最近目を付けたのが中野市の農協直売所。
ここの自家用リンゴはとにかく安い。

一袋３個入りで１０８円。
一個あたりたったの３６円です。

箱で買う時は要注意、いつも頭の中で１個あたりいくらになるか計算して購入します。
結局箱入りのはどう計算しても高いので今は専ら袋入りの中から厳選してお得そうなものを選んで買っています。



今日は結局３９個買っちゃいました。


でも支払額はたったの１４０４円。

次に買いに行くのは１か月くらい先でしょうか?

４月いっぱいまで食べまくる予定です。