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ひこたけのブログ一覧

2017年06月24日 イイね!

ちびトラさん

ちびトラさん

来週の土日にハイブ長岡という 新潟版の幕張メッセみたいな場所で
大きい
ホンダのフェスが開催されます。












クルマはNSXとかシビックが出るし、
バイクはアフリカツインとか速いやつなんかも出たり、
原付乗れたり、レーサーが喋ったり






でも、GAZOOと違ってアイドルが来ないので1人当たりの滞在時間は何とも言えません・・・ (´;ω;`)クソ






上手な人が バイクでトリッキーなパフォーマンスをするとかで
それは楽しみだけど…




みんカラ的にはマッチした 非常に正統派なイベントのようです。



ローチケで入場券買うタイプのやつでチカラが入ってるから、晴れれば大変な騒ぎになる予定






僕も 『ちびトラさん』 を連れて参加してくる予定です

ちびトラは見せもんじゃねー


『魅せもん』 だ !

と、 マスコミにアピッて来ますよ  パシャッ! Σp[【◎】]ω・´) イレバナ










彼ったら、この凛々しい器用ですからね、 

下手すると主催者が持ち込んでくるモノより目立つ可能性もございます。






・OVERの二本出しマフラーとか、



・1mも幅のあるホットロッドなトライク仕様とか、



・アメリカンサイズのトレーラーヒッチとか










見た目だけはボスクラスのモンスター
















実際は…




遅い、 ブレーキチャリ並み

乗ってると結構ハズイ  と 色々ありまして…













大人の体を合わせると・・・


マリオカートに出てきそうなマヌケな姿に ヾ(゚Д゚;)ォィォィ










後ろから追従すると、 ミラーで後方確認してるときの姿が
まんま、 バナナを投げる時の クッパ&コング と同じ動作 ( ^∀^)ゲラゲラ



このギャップこそがちびトラさんの味なんすけどねー









ところで
ライダーのトークショーって 何を話すんですかねー


レースクィーンのトークショーのがいいのだけど・・・




みんカラの住人をしていたおかげで、
レーサーはレースクィーンを速攻で落とすイメージしかなくなりました(爆)









P.S. 今週 東京からルサールさんが遊びにきました

どらやきありがとうございました!


おわり

Posted at 2017/06/25 20:45:28 | コメント(5) | トラックバック(0) | その他 | 日記
2017年06月19日 イイね!

仙人茶屋フレミン始動計画

仙人茶屋フレミン始動計画

こんにちは

仙人村という秘境で修行をしているひこたけと申します。


見えないので言っちゃいますが、






この秘境に東のTDL 西のUSJ に匹敵する 『仙人ランド』 を作り、




自家用ヘリを所有するという野望がございます。









そういえば、この地域は
わざわざ早朝に登山をされて山の上から雲を見るマニアがおります。


地元の人ですら仙人村がその環境であるのを知らないのですね
実に無駄な事をしている人が多い




通勤時の一枚
丁度、雲に入るところです ↑  





ラピュタみたいですね!



仙人ランド開園時は
飛行石 ならぬ 「ひこー竹」 が入場券になるかも知れません (゚∀゚)アヒャ 











話はそれますが、

大事な事なので、
先に業務連絡というか 『お詫び』


6月15日の木曜に東京からジェラートを目指して仙人村に食べに来て下さった方、
営業しておりませんで、大変失礼致しました (T_T)




再度固定店舗として村内にテナントを作る計画案も出ております
(たぶん週末限定になると思いますが…)
ここが「仙人茶屋フレミン」 になる予定ですがいつになるのかわからないので、


取り急ぎの打開案で突然のお客様向けに ソフトクリーム状になるタイプを作っておこうと思います


でも、調温に半日以上かかるので、 食べたい場合は来る前に教えてくださいね (*‘ω‘ *)♪














無事に謝罪会見もおわりましたので、
本題に入りましょうか (・∀・)ニヤニヤ





先週の木曜日、
クレープの材料買い出しと気分転換を兼ねて 関東のスーパーマーケットに視察に行っておりました。  



たまのお出かけですから一般道を一生懸命走ります (*^_^*)




天気もいいし、 (*''ω''*)めっさ楽し~♡








そんな開放的な気分に浸っていたら

この日に限って、色んな所から電話が来たりするものです






結局、
戦士に休息はないってワケか・・・。 ( ̄ー ̄)ヤレヤレ







市役所から連絡があり、ふるさと納税に出てる
乳酸菌ジェラートを投資家向け雑誌の担当者が見つけたらしく、
「特集に出ししてもいいですか?」という相談を受けたと連絡が来ました。



色々取材とかあるかと思いきや、

相当変わっている商品にも関わらず、 市で対応するので
開発者である僕に聞きたいことはないそうです









その他にも、別の電話では
お仕事をもらえそうな連絡♡




 






なんか調子でてきたので昼から豪華版 ↓



群馬県民のソウルフード登利平  からの















週末は、またもやたくさんの人達を笑顔にできました !(^^)!わーい



(担当の方が国に交渉してくれて 園内に入れてもらえました)











仙人は 一日にしてならず・・・。






ヘリが欲しい

免許ないから 免許も欲しい



飛行機も欲しい…



おわり

Posted at 2017/06/21 22:23:14 | コメント(13) | トラックバック(0) | ひこたけ ジェラート | 日記
2017年06月13日 イイね!

弟子を祝賀して送り出した日

弟子を祝賀して送り出した日2年ほど前に入社してきた弟子君が 結婚を期に地元へ帰るとのことで退職しました 








弟子君のおかげで現場で僕しかできない事を減らすことができ、楽をさせてもらっていたので、感謝の気持ちを込めて
最終出社日に僕は地元で一番美味しいお店で送別会兼祝賀会を開くことにしたんです。





正直僕には分相応な高級店、 別途でご祝儀も包んでいるし、
なにより去年から色々と自腹で事業の修正をしている駆け出しのオーナーに高級店全員分ともなると正直厳しかったですが







お会いしてきた みん友さん達の様に、 自分の為よりも
人を喜ばせる為にお金を使える人間になりたいと思いまして






全員連れて行ってきました




こちらのお店はうな重とお刺身が美味しいお店で
僕が子供の頃からある老舗です

ウナギは井戸水の中で丸二日泳がせてそれからさばくのがこのお店のしきたり

アオと呼ばれる 青みがかったウナギで鮮度がいいですね






最後にここで食べたのはたぶん15年くらい前・・・
たしか愚兄が親に内緒で結婚していたのがバレた時に急遽兄嫁を交えてここで食事会をしたような・・








それはさておき、昔から
このお店のうなぎの肝煮が絶品でして
必ず注文していたのはちゃんと覚えておりました。



一匹のウナギから1つしか取れないから、無い時も結構あるのですが、本当に美味しいんです。






お刺身も極上品で、すし屋より遥かに美味しく
このお店ではビールなど飲んだら邪道というほどの
日本酒に合う素晴らしい料理が出るのです。









着丼したうな重の美味しそうなこと♡



最初に蒸してから炙るタイプです
ふわふわでウマウマ (=^・^=)




このうな重だけで4500円ですが、 関東で食べれば6000円を超えそうなお味でした。



1000円のお通しと肝煮も1000円、
そして、このうな丼を大盛りにしてもらったら お腹がいっぱいになって、いつも居酒屋で全員分払っている金額とさして変わらないお会計でした





なるほど、 それならここもありだと思った ブラック社長・・・








弟子君、 人生はどちらかといえば大変な事の方が多い、
だから体力のあるうちにいっぱい経験して解決方法を学んでおくんだぞ


人生の大半をかける仕事の時間、
実は会社員の5割は自分の給料分を稼いでいない、
稼げる側の5割になれよ あと10年もすれば君らが社会の中心にいるのだから・・・





ブラック社長から最後に言えること



じゃあな!


おわり
Posted at 2017/06/13 20:27:49 | コメント(10) | トラックバック(0) | 食い道楽 | 日記
2017年06月08日 イイね!

フレミンクレープ  ~ 開発編 ~

フレミンクレープ  ~ 開発編 ~皆さんクレープって好きですか?


正直
僕は別に・・・ (笑)




でも、 世の中の40%くらいの人は好きみたいです




ちなみにアイスは60%くらいの人が好きとのことなので、
合わせると100%!!  
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!








というわけで、ひこたけ会議を開きました




ひこたけA : 「クレープって、まずい店はあるけど、 あとは大体同じじゃね?」




ひこたけB :「ほかの食べ物と違って差が少ないよね」





ひこたけA :「あれってさ、生地を開発するのにみんなてこづってるみたいだよ」






ひこたけB : 「あと、タケコプター みたいなやつでくるくる焼くのが難しいみたいだよね」






ひこたけB : 「(´・ω・`)?」





ひこたけA : 「どうした? (´・ω・`)←な顔して??」






ひこたけB : 「クレープってさ 繁盛店のパティシエ出身者は殆どいないよね? っていうか、 イベントの顔ぶれ見てて
異業種参入者ばっかり」





ひこたけA : 「それが何か?」





ひこたけB : 「こっちとら糖類を研究して10年超えだよね?」





ひこたけA : 「まあね、フレミンのジェラートは何を隠そう液体を固体にする研究している時に得た知識で出来ているからね」





ひこたけB : 「とりあえず、開発してみる?」








そして、直ぐに道具を揃え





開発初日
まずはマニュアルレシピ通りに 生地作ってみた  
(ちなみにネットの情報ではない)







ひこたけA : 「知ってる味だ へー みんなこれだけでやってるのかもー」





ひこたけB : 「でも 焼くのがやっぱ上手く行かないね。 もっとユーチューブを見て研究しないと・・・」





ひこたけA : 「売ってる味だけど、 これじゃ他と変わらんな」




ひこたけB : 「味よりも見た目でしょ、 もっとユーチューブ・・・・」




ひこたけA : 「参考程度だな、やり直すか」





ひこたけB : 「炭酸でも飲みながら you tube見るか・・・」





















時が経つこと何回目か・・・・












ひこレオ : 「なるほど、実に面白い・・・」




しばし電卓、紙、ペン そして、各食品の原材料名とにらめっこな ヒコレオ
たまに ネットで原料を調べたり… you tube 見たり…








そして いつの間にや 紙がメモだらけで暗号みたいになる (いつものパターン)






ひこレオ : 「よし、仮説を実証しよう。 焼いてみたまえ」 







ひこたけB : 「アレ? なんか焼きやすいぞ??」





ひこレオ : 「糖の組み合わせを使って生地そのものの空気を小さく、そして粒子の配列を均一に近くすることで 我々の様な経験が浅い者でも作りやすく細工をした」





ひこたけB : 「香りがさっきのよりそそるぞ?」





ひこレオ : 「メイラード反応が起きるのは全ての糖ではない、焼き機の上で伸ばしやすくするために緩衝剤になる別の糖を入れ、 その後に味の決め手であるグラニュー糖が焦げる様にしたんだ」











そんなこんなで ミルク感を出したり少しずつ微調整






ひこたけB : 「めっさ 焼きやすいし、 入れる時の香りもケーキみたいになったね」


ひこたけA : 「香りはジェラートの技術を使ったんだ」



ひこたけB : 「どっちかっていうとクレープチェーンの味に近いじゃん」






ひこたけA : 「・・・近年食べた記憶がない」





ひこたけB : 「アイスの時と違って食べ歩きしてないもんね」






ひこたけA : 「クレープは5年くらい前に女子の代わりに50分並んであげた時以来かも」










あとは安定して丸くする焼き方をマスターすれば商品化できる
 









レタスは自家栽培






定番のチョコバナナクリーム





よし、 明日撮影をして、 来週には試験販売をしてみるか







PS:
静岡のt272さんから 新茶が届きました
ありがとうございます (''ω'')







おわり

Posted at 2017/06/08 13:19:29 | コメント(7) | トラックバック(0) | ひこたけ ジェラート | 日記
2017年05月30日 イイね!

ふるさと納税とか ひこたけ納税とか??

ふるさと納税とか ひこたけ納税とか??

週末 意気込んで臨んだ国立公園


初日は金曜に説明会があって、
その後設置できるのと事で13時半に会社を出ましてルンルンで向かいましたよ





今年初めての移動販売車での販売です
(春はずっと特設テントでした)




この オッサレーーなトレーラーで 
 『ひこたけ伝説2』  始まる・・・







今日も 子猫ちゃんブログを書くぞ!















到着し、 元請け様から案内された場所が・・・





































元請け様 : 「ひこたけサン ところは ココです♪」


























僕 :「はい♪ ・・・・・え??」 

 









案内されたのが
ナ、 ナント 駐車場の 入場券売り場の所









いわゆる

園外!!




















携帯でいうところの

   
圏外!!












心の中の僕 : 「あ・・・ あのう・・・ ココでは飲食物など売れないんじゃ・・・」







「っていうか、 買い食いはふつー 園内で済ませてくるし、 お土産買って 車に乗って帰るだけの場所ですよね??」





















ヒトというのは
上手くいったときのことだけ話したいものですが、



僕、正直でね


















案の定



初日なぞ 3人で現地入りしたけど、2人返しました








そんな場所でも

・土曜日は 新潟市から あのL様でNXを買わせて頂いた ご家族が



・日曜日は 同じく新潟市からロム専で見てくださっている 甘党なダンディズムが




気温は低かったですが、 
ひこたけジェラート90%目当にて お越し頂きました 











彼らだけは 他のお客様と違って 寒くても
こんな感じ ↓ 






予備知識ってすごいんですねぇ

来ていただいて あざっす (*´ω`*)/









いつもなら与えられた任務を頑張って遂行するのですが、
今回は流石の僕も 元請け様に 園内に入れてもらえないかと願っているところです











買い食いエリアという 土俵に上がれなければいないも同じですからね・・・


なんとか 仲間に入れてほしいものです















それはそうと、 遂に我が南魚沼市でも
6月1日から ふるさと納税の謝礼システムが始まることになりまして、 水面下で動いておりました。






謝礼品に出しますよ ヒコジェラの乳酸菌♡ 




我が市の場合
その他の住所でも送れるみたいだから お中元にしたい方はどうぞ (´∀`*)ノ





謝礼品の内容は現在のところ市の担当も目を光らせているので贈答用の見栄えのいいやつのみですが、




そのうち
ジェラートの2Lタッパー載せるつもりです(笑)





僕が、お客様だったらそっちのが欲しいもん ・:*:・(*´∀`*)・:*:・



今、一生懸命御例文と商品説明を考えています

〇〇牧場の とか、 〇〇農家の とは違うので





このブログの様に
巻物並みに長くなってしまって、 どこを端おったらいいのか・・・


いっそ 巻物のがいいのかな…







さて、仕事に戻るかなっと


おわり
Posted at 2017/05/30 20:28:52 | コメント(8) | トラックバック(0) | ひこたけ ジェラート | 日記

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「[パーツ] #RXハイブリッド リモコンスターター WT33A http://minkara.carview.co.jp/userid/198714/car/442150/8233236/parts.aspx
何シテル?   01/29 21:52
仙人が住んでいそうな山奥で日々精進をしている 田舎者です。 特技は ・ 流行の波に乗り遅れる。 ・ お店で店員さんと間違われる です。 ...

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