影虎。のブログ一覧

久しぶりに和商市場をパトロール



山「お兄さん カニ食べてきませんか」

と、山崎鮮魚店のMさん

和商にお越しの皆さんはご存知のように、山崎さんでカニを剥くのが一番上手な方です


影「ゴメン、今日ってそんなにお腹が空いてないのさ」

山「こないだお兄さんのブログを読ませていただきましたよ」

影「ちょちょ待って。それってクルマ系から？ それともグルメ系から？」

山「仕事の関係で、蟹の剥き身系で検索したらヒットしました。お兄さんがS660乗ってるのを知ってましたから、すぐに分かりましたよ」

影「そっ、そなんだ(苦笑)」

山「ボクもエスロクが大好きで、何としても乗りたかったんですが、結局買えなかったんですよ」

影「(ふーん ゼッタイ話を合わせてるだけだよね) へえーっ、でナニ乗ってるの？」と軽めに上から目線

山「◯◯゜◯です」

影「G◯？」

山「いえ、ロー◯゛です」

影「・・・」

山「いつもお世話になってますから、この『花咲蟹』は特別に 1000円でいいですよ」


影「山崎スペシャルが 1000円ですと？ ほぼ半額じゃないっすか？」

山「いつもお買い求めいただいてますから(笑)。 どうでしょう この『花咲』。他のハナサキとは全然違いますよ」


影「そなんですか？ ほかのよりもちっさく見えるんすけど...」

山「いえ。これだけは絶対にモノが違います。ぜひお食べください！」

影「ちなみに、この『山崎スペシャル』って、おいくらになりますか？」

山「えっ？ もちろん 1000円ですよ」

影「えっ？？ したらお願いしまっす」

山「ところで、蟹の皿って発泡トレイから専用皿に変更したんですよ」

影「ですよね。回転寿司みたく『錦皿』ですもんね」

山「場内で食べてきますよね？ ラップだけ外しますね」

影「ナニからナニまであざす。ブログに載せたいんで写真を撮ってもいーですか？」

山2「どうぞー。Twitterでもインスタでも何でも発信して下さい」


と、突然左袖から現れた白い長靴がカッチョ良すぎなザイル系のお兄さん

ﾃｶ ｱﾅﾀﾄﾞｺｶﾗｷﾀﾉ？


山崎スペシャルを片手にイートインコーナーに面した
邦紀さん



控えめなライス(170円)とカニ汁(180円→150円)を購入し



じゃん



山崎スペシャル定食



甲羅詰め改甲羅盛り


詰めきれないどころか
倍以上もはみ出してます


これからお盆前までが旬の



ハナサキガニ


太ももなんて、10代のようにピっチピチでプリっプリ


ホント毎度恐縮でありますが


なんまら旨いなり


ごはんはもちろん『北海道産ななつぼし』


素材のポテンシャルを引き立てるのに最適なお米。


毛蟹から放出されるエキスがタマらない『カニ汁』


もちろん、なまら...


濃厚すぎる『ケガニ』は確かになんまらですが



ごはんのオカズには、やっぱし『ハナサキガニ』



プロが剥いてくれたからこその『花咲』



プロが剥いてくれた肉厚なビラビラふんどし



プロがアレしたカニ味噌和え



なんまら...



さすがにこの画はヤバいでしょう


ゴクり


この赤だって...



一番美味しいトコをほじくり出し



幸せを噛みしめ



finish



なお、本日の山崎スペシャル定食
特大花咲ガニ1000円＋ライス170円＋毛ガニ汁150円＝ 1320円

釧路へお越しの際は試す価値が十分でしょう


7/22現在 定食・丼系ランキング(海の幸)
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