影虎。のブログ一覧

釧路人の9割(推定)が知ってる『無量寿』

したけど、釧路人の8割(推定)が食べたことがない『無量寿』

つまり、究極の謎メニュー。


そんな謎メニューを食すべく



向かった先は純水釧路町桂店



ボタンは㉑ねっと



しかし㉑は『あっさり釧路ワンタンメン』


よくよく見ると右下にもうひとつの㉑


ようやくスタートラインに立つことが



なお、こちら釧路町桂店は吉野家の居抜き店舗


まさにお一人様向け


みんカラをチェックすること10分



無量寿ラーメン



・・・


影「ちょっとコレ...酷すぎないっすか？」

無言で立ち去るバイト女子


釧路が誇る東家系の『無量寿そば』


卵黄の張りこそが『無量寿』の証

つまり、釧路の蕎麦屋で崩れた卵黄が出てくることは絶対にありません


急に食欲がなくなりましたが、卵黄に罪はありません

パかん



とりあえず混ぜまぜ



麺の下には『胡麻油』と『崩れたまま配膳された元卵黄』が少々



いただきます



確かに胡麻の風味が感じられますが



麺に絡む蕎麦と違い、ラーメンだと麺と反発し合います



ラーサラ(ラーメンサラダ)のゴマ風味といった感じか



味が単調なんで、ちょっと...

否、かなり厳しくなってきました



てか降参です



蕎麦屋では絶対に出さない失敗作をひと言もなく提供するラーメン屋

こちらの店舗には二度と...



7/24現在 禁断の冷たいラーメンランキング
大盛冷やしラーメン(食事処しな田)＞＞＞＞＞＞＞冷やしラーメン(志仙)＞＞冷し中華(麺屋中華)＞＞冷しラーメン(えびす家)＞＞冷やし中華(むかし屋)＞＞冷やしラーメン(麺や北町)＞＞スープなし冷やしザージャンタンメン(楓林)＞＞胡麻ソース冷やしラーメン(志仙)＞＞冷しラーメン(いわまつ)＞＞冷やしらぁめん(愛楽亭)＞＞冷やし中華(剛味家)＞＞ぶっけ麺(虎吉)＞＞冷しラーメン(かめや)＞＞冷やし中華(はま虎)＞＞冷し中華(宝龍)＞＞冷やしラーメン(三栄軒)＞＞冷たいしょうゆらーめん(むかし屋)＞＞ビシソワーズスープラーメン(古川)＞＞冷しタンタンめん(秀航園)＞＞冷しラーメン(北京亭)＞＞昆布水つけ麺(はま虎)＞＞冷やしラーメン(福龍軒)＞＞冷しスープ麺(うおっち)＞＞紅ズワイガニの冷やし中華(釧ちゃん食堂)＞＞無量寿ラーメン(純水釧路町桂店)new！
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毎朝見かけるDK・JKカップル

ずーっと社会的距離を保ってたのに

ある朝、突然恋人繋ぎ。


昨夜なにが起こったのか...

気になって気になって仕方ありません


こんにちわ エロ影です。



さてさて本題。

7月下旬を迎え、続々夏メニューが登場




向かった先は釧ちゃん食堂



お品書きは開くまでもなく



夏メニュー始めました。



影「紅しょうがだけ抜いて下さい」



待つこと13分



紅ズワイガニの冷やし中華



道東製めんっぽい細縮れ麺



チャーシューとともに



キクラゲとともに



ナルトとともに



お待ちかねの紅ズワイ


甘酢とありましたがちょっと甘すぎです

例えるなら、ちらし寿司のそぼろ

つまり...


キュウリで口の中をリセッツし



食堂の卵焼きを堪能



冷やし中華にはやっぱトマトですね



酢は弱いものの


胡麻油も感じられません


確かに美味しいんですよ



ただ、ちょっと物足りないんです



でも、タレが少ないのは◎



メーンの紅ズワイに過度な期待さえ持たなければ...


【ビジュアル】
★★★☆☆

【具の種類】
★★★★☆

【具の高級感】
★★★★☆

【麺の細さ】
★★★★☆

【麺のコシ】
★★★☆☆

【麺の旨さ】
★★★☆☆

【酢の弱さ】
★★★★★

【胡麻油の強さ】
★☆☆☆☆

【タレの甘さ】
★★★☆☆

【タレの少なさ】
★★★★★

【麺のボリューム】
★★★☆☆

【具のボリューム】
★★★★☆

【総合】
★★★☆☆


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