Da Vinci 2007のブログ一覧

暑い日が続いております。。。

この季節になると食べたくなるラーメンは
塩系ですね。。。

最近は美味しい塩系のお店が増えた気がします。
そんな感じの夏季休暇に、ちょっと前に見つけた
市川にあるお店「禪」（ひらめきって読みます）

ネット情報によると葛西にある「葫」（にんにくって読みます）
で修業されたオーナーって事で、
それであればハズシはないだろうと楽しみにして行ってみました。

場所は市川橋近くで駅からちょっと離れていて不便かな。
モンキーで行くにはちょうどイイ。

メニューは基本、醤油と塩のラーメンかつけ麺。
おススメは全部入りってのがあったんだけど、
1200円はチト高過ぎ、、、
豚めしってのも食べてみたかったんで、
今回は塩ラーメン+玉子と豚めし。

土曜ランチタイムに丁度満席で入店。
程なく着丼。
さてお味は。



お～！スープはベジポタですな、好きなカンジです。。。
イイです。ウマイです。

チャーシュー2枚もしっかり自家製のようでウマイ。
ニンニクチップもさりげなくイイです。

唯一ちょっと残念なのが、悪くはないんだけど、
麺が中太でスープにからまず、若干不満を感じたけど、
十分美味しかったです。

豚めしが味が染みててイイですねー

これならリーピートしますね、
あと値段が場所からしたらチト高いなぁ、、、

割と近所過ぎると、いつでも行けるからと、
行くのを後回しにしがちに、、、

前の週にコロナの影響で久々に
ルーティーンの二郎に行ったのですが、
身体が忘れていたのか、
結構キツくてギブアップ気味に、、、

暑くなってきたし、ちょいサッパリ系をと
検索したら1店、思い出し早速行ってみました。

お店は「三都屋」
場所は小岩駅からはちょっと離れてます。
土曜ランチタイムに行ってみると、
そこそこお客は入ってます。
イイカンジの店舗です。

メニューは基本魚介スープで、
ラーメン、つけ麺。
事前に調べて、ラーメンに餃子セット。
餃子3個に小ライス
私にとってはベストな組み合わせです。。。

程なく着丼。さてお味は。



スープは強めだけど、魚介臭ささが、ギリのところ。
2,3回啜って、おぉイイじゃん！
コレはイケますね、、、
すぐにリピート確定って思いました。

刻んだタマネギが乗っかってるのを見て、
その後の味も確信でき、
食べ進むと、麺も中細で麺との相性も合っていると思います。
チャーシュー2枚が嬉しいし、
問題なく美味しいです。

そして餃子も抜群とまではいきませんでしたが、
ハズレではなく普通に不満なくいただけました。

量的にも丁度良く、食べ終わった後も、
喰い過ぎた～や、モノ足りなさもなく、満足。

それと計880円が最も特筆ポイントかも。
しばらく通いそうな予感です。

で後日、やはり3週ほど通いました。
途中、味噌を食べてみましたが、
コレはちょっと残念、、、
魚介スープと味噌がうまく合わさってなく、
味噌のコッテリした濃厚なカンジがなく、
逆にサッパリ系に感じました。
やっぱ味噌は味が濃くないとね。