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2022年01月11日

アルファラメオvol.177 えびそば一幻@新宿

アルファラメオvol.177 えびそば一幻@新宿 なんと2022年のスタートは2日連続の一杯😁

海老といえば言わずもがな、えびそば一幻さん。



店内は有名人のサインだらけ。







[そのままのえびみそ]ノーマルにしました!
海老おにぎりは我慢。2つでちょうど1000円になるようになってます。

着丼〜。



でかいレンゲが縦に置かれています。

スープはエビの旨味がとても出ていますね。
麺のインパクトはあまりないですが、太麺をチョイスした自分を誉めたい😅細麺と選べたのですが、太麺が合うかなと。





チャーシュー、とろとろでつかめません!



半熟卵は完璧な仕上り。



ペロリと完食。





とても旨い!安心安定ですが、攻めてるかというと攻めていない。年末にどのくらい舌が覚えているか?また食べたいか?となると、うーん、厳しいですが★★★☆☆としましょう♪
厳しすぎるかなー😅

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Posted at 2022/01/13 21:00:33

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