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イイね!
2014年04月04日

次のお米はどの銘柄にするか

25年産新米は千葉県産コシヒカリで始まり北海道産ナナツボシ、そして山形産はえぬき、つや姫といずれも食味ランキングで特A受賞(25年)の美味しい銘柄を頂いてきました。

特にはえぬき、つや姫は玄米30kgを購入、その日食べる分だけ精米して白米だけでなく分つき米や胚芽米といった変化も楽しんで頂きました。

そのつや姫(既に25年産は売り切れで再購入できない)も残りわずかとなったので次の銘柄を何にするか検討中。

時期的に暖かくなり虫もわくシーズンとなるので10kg単位で長期保存袋(無酸素)に分割された形態で買えるところを探しているのですが...

今のところ次の3銘柄が有力候補

1 山形産ひとめぼれ コシヒカリ系のもちもち系、特A米だが割安

2 新潟産コシイブキ コシヒカリに続く銘柄として新しく誕生、コシヒカリより粘りが弱い?

3 北海道産ナナツボシ 既に食べたことのある北海道の銘柄、特A米

このなかで値段を比較すると安い順に1、3、2。
1が特Aであることを考えるとコスパが最高ですからやはりひとめぼれが最有力でしょうか?

もちもち系はあまり好きではないので2,3も捨てがたいのですがナナツボシは食べたことがあるしコシイブキも一度試してみたいところです。

夏場は玄米の保存は大変ですから安い銘柄にしておくのがいいでしょうかね...

ちなみに上記3銘柄は30kg(10kgx3:長期保存袋)で一万円前後です。
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Posted at 2014/04/04 16:55:17

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この記事へのコメント

2014年4月4日 19:40
もう30kg食べちゃったんですか!
3人家族ですよねぇ。
何ヵ月たちました?

うちは5人で玄米30kgを1ヶ月で消費です。
4人がお弁当持っていくから早いと思うけど…。

この前バレー友達から分けてくれと頼まれました。玄米60kgで12,000円です。

確かに虫は問題ですね。お米用冷蔵庫が欲しいけど置くところがナイ。
コメントへの返答
2014年4月4日 20:18
最近、美味しいせいか食べすぎ(笑)
3人で2ヶ月で無くなります。
毎夕3合炊いてるから計算は500gx30x2=30kgですね。

朝はパン、昼は麺類だから食べない。

kumiさんちは5人ならもっと早いんじゃないかな?

その値段だとJAの買取値段ですね、普通で1.2万/俵、魚沼産コシとかゆめぴりかだと1.5~1.6ってとこかな。

はえぬきだと特A米でも8千円/30kgぐらいで買えるからそんなに変わらないですね。

長期保存袋(無酸素)だと開けなければ六ヶ月は劣化しないから開けた10kg袋だけ冷蔵庫で保管すれば何とかなる。
コクゾウムシだけは勘弁だね。

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