王様杯　秋の部の後の楽しみ

今年は王様杯が2回開催となりました。
土曜日にリンクサーキットを走ってから仙台へ移動。
仙台では夜の部が開催されます。
私のメインはこの夜の部で、
牛タンを楽しんだ後はシングルモルトに浸かり夜は更けていきます（笑）
ここまでは例年同じ流れです。

翌日は戻るだけとなるのですが、前回は宮城峡蒸留所へ行ったりしています。
そして今回チョット狙っているのがはらこ飯
亘理町の郷土料理なんですが、
醤油や味醂と鮭の煮汁でご飯を炊き
いくらと鮭を乗せるんですね。
酢飯や白いご飯の上にいくらと鮭を乗せる「鮭いくら丼」とはちょっと違う。
駅弁でも売られているらしいのですが、
私は今まで食べたことが無いので
今年こそは食べたいなと。
春の王様杯では、季節が合わないので
今回を逃すと次の機会は何時になるのか？

牛タン+シングルモルト+はらこ飯
今年の王様杯は最強じゃない？