みそかつ・・・

いよいよ夜となりましたので、おじさんが山口県へ帰る時となりました。

で、晩ごはんを食べましょうということになったのですが、おじさんが『しばらく、赤みそ料理が食べれなくなるので、味噌カツを食べておきたい』とリクエストされたので、おじさんが帰る際に乗る名神高速の岐阜羽島インター付近で、味噌カツの美味しいお店を検索。


すると、１件ヒットしたのでそちらへ行くことにしました。





今回、お邪魔したお店はコチラ。





『とんかつ　たちばな』さんです。


住宅街の真ん中にあるので、まずナビが無いと来れない上に、ちょいと敷居の高い感じの店構えが期待感を高めます（笑）


お店に入ると、板場には『ワシは料理人ではなく職人です』といった感じのオヤジさんと、非常に感じの良いおかみさんがおられまして、優しく席に案内されました。


あっ、ちなみにオヤジさんもすんごく感じのいい方でしたよ♪


メニューは以下のようになっておりまして、





Ａ・Ｂ・Ｃの意味は、松竹梅のようなランク分けではなく、お肉の重さの違いを表現したものです。


みんな『Ａかつ＋ご飯（並）』にするというので、ハマタクもそれにしました。


待つこと１５分ほどで味噌カツ様とご対面・・・。




（´▽`）　でらうまそうだがや♪


これぞ味噌カツ！という感じの味噌カツに、テンションアップ。





この味噌の色の濃さが、味噌カツには重要なのですよ！


お味の方は、非常に柔らかくかつ適度に締まったお肉が美味しく、また色が濃いのに全くくどくない味噌だれが最高で、久しぶりにこんな美味しい味噌カツを食べました。

ええ店見つけてしもうたのぅ。


本当に、ご馳走様でした！

ぜひ、また来ようと思います♪

ここでおじさんとはお別れ。

おじさん、また来てねー（＾ｖ＾）ノ


それにしても、食後しばらく経ってから家族全員が言ったことですが、ここの味噌カツは食べた後も全然胃もたれが無く、本当に油ものを食べたという感じが残らないよね・・・と。

ん～、普段岐阜羽島には来たりするのに、このお店の存在を知らなかったとは、今まで損をしてましたねぇ。

今度の食オフは、ここかな・・・。