ハマタクのブログ一覧

明日は共販に行こうと思っていたのに、第２土曜日はお休みだそうで・・・。 まっ、急ぎではないので良いのですが。 さて、最近食ブログみたいになってきているのでなんですが、今日の晩ご飯は毎度毎度の味噌煮込みうどんでした。 今日は、ちょいと味が濃い目だったので非常にいつもよりも更に美味しく感じまし ...
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先日、農家の親戚よりレンコンを頂きました。 新鮮なレンコンを油で揚げてレンコンチップスにでも・・・と思いましたが、それでは芸がない・・・。 冷蔵庫を見ると、鶏もも肉とちくわがあり、外の物置にはにんじんとごぼうが・・・。 （・▽・）♪　よし！筑前煮で行こう♪ そんなに時間は掛けられない ...
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今日の晩ご飯は、土鍋にたっぷり入ったおでんでした。 コレが旨いと感じる季節になったんだなと実感。 でも、先程車内の外気温計は１３度だったんだよな・・・。 １１月にしては暖かいっすね♪
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今日は、大変お忙しいところ師匠の声が聞きたくて電話しちゃった♪ 声が聞きたかったというのはまんざら冗談でもありませんが（笑）、いろいろ教えて頂きどうもありがとうございましたｍ（_　_）ｍ 本人にはよーく説明しておきます。 さてさて、今日は自宅に帰ると玄関を開けたらちょいとモワッとした空気 ...
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今日は、偶然本屋で某氏に会いました。居住エリアが同じなので、前からこんなことはいつかあるだろうと思っていましたが、実際に偶然会うと照れくさいものがあります（笑） お元気そうでなによりでしたね～。 さて、今日の晩ご飯は真冬でもないのに味噌煮込みうどんでした♪ なにやら、弟が朝出勤する前に晩ご飯 ...
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ハマタク家の現在の玄関の様子・・・。 今日から梅干を干し始めたようで、しその赤色がキレイについた梅ちゃんが今後数日かけて干されていきます。 楽しみだ～♪
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晩に携帯からブログを上げましたが、弟からの差し入れで牡蠣が届いておりました。 殻付きの物で、１０個入ってました。 殻を１個ずつ取っていくのがこれまた大変な作業なので、ぜーんぶ弟にやってもらいました（笑） で、身はこんな感じ。 結構大粒です。 たいがいこういうのって、殻は大きいけ ...
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今、帰って来たら箱で牡蠣が届いてました♪ 弟が差し入れしてくれたとです♪ 生でイケるらしいですが、 オイラは、生は苦手っす(T△T)
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昨日、弟が朝っぱらから新鮮な海の幸を食べる為だけに鳥羽まで行ったようで、お土産に伊勢うどんを買ってきてくれました。 早速頂きましたが、やっぱりこの独特のもっちりした麺は最高ですね♪ うどんはコシがあってナンボという方なら２００％受け入れられないうどんかもしれませんが、これはこ ...
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皆さんには、食事制限中の身でありながら油物の料理を作るとは何事だ！！！と怒られることは覚悟で久々に料理を作りました。 きっかけとなったのは、昨日のネットサーフィンしていた時のこと。 久しぶりに、ごきブラのＨＰを見に行った時、なんとなく朝日放送全体のＨＰを見ていたら、上沼恵美子のおしゃべりクッ ...
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