いよいよ夜となりましたので、おじさんが山口県へ帰る時となりました。
で、晩ごはんを食べましょうということになったのですが、おじさんが『
しばらく、赤みそ料理が食べれなくなるので、味噌カツを食べておきたい』とリクエストされたので、おじさんが帰る際に乗る名神高速の岐阜羽島インター付近で、味噌カツの美味しいお店を検索。
すると、1件ヒットしたのでそちらへ行くことにしました。
今回、お邪魔したお店はコチラ。
『
とんかつ たちばな』さんです。
住宅街の真ん中にあるので、まずナビが無いと来れない上に、ちょいと敷居の高い感じの店構えが期待感を高めます(
笑)
お店に入ると、板場には『ワシは料理人ではなく職人です』といった感じのオヤジさんと、非常に感じの良いおかみさんがおられまして、優しく席に案内されました。
あっ、ちなみにオヤジさんもすんごく感じのいい方でしたよ♪
メニューは以下のようになっておりまして、
A・B・Cの意味は、松竹梅のようなランク分けではなく、お肉の重さの違いを表現したものです。
みんな『
Aかつ+ご飯(並)』にするというので、ハマタクもそれにしました。
待つこと15分ほどで味噌カツ様とご対面・・・。
(´▽`) でらうまそうだがや♪
これぞ味噌カツ!という感じの味噌カツに、テンションアップ。
この味噌の色の濃さが、味噌カツには重要なのですよ!
お味の方は、非常に柔らかくかつ適度に締まったお肉が美味しく、また色が濃いのに全くくどくない味噌だれが最高で、久しぶりにこんな美味しい味噌カツを食べました。
ええ店見つけてしもうたのぅ。
本当に、ご馳走様でした!
ぜひ、また来ようと思います♪
ここでおじさんとはお別れ。
おじさん、また来てねー
(^v^)ノ
それにしても、食後しばらく経ってから家族全員が言ったことですが、ここの味噌カツは食べた後も全然胃もたれが無く、本当に油ものを食べたという感じが残らないよね・・・と。
ん~、普段岐阜羽島には来たりするのに、このお店の存在を知らなかったとは、今まで損をしてましたねぇ。
今度の食オフは、ここかな・・・。
Posted at 2015/08/16 12:57:48 | |
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