ハマタクのブログ一覧

オトンの死をきっかけに、先月から始めた野菜作り・・・。


現在、ナス、スイカ、きゅうり、とうもろこし、ミニトマト、さつまいもを真心こめて栽培中なのですが、ついに・・・ついにぃぃぃ！！！






（ノ▽Ｔ）　ピーマン実ったーよ♪


うれしい・・・素直にうれちい（笑）


初収穫をすることにしました♪


はさみでチョキンと・・・





そして手にした我が子・・・





農業初心者が初めて１から栽培を初めてできたピーマン・・・。


アカン、涙が出ちゃう（ノ△`）


この後、隣の株を見たら、そちらにも小さいのではありますが、１つ実っていたのでこちらも収穫して、２個のピーマンをゲットできました♪





仏壇にお供えしてオトンに報告をした後、調理していただくことに。


何の料理にしようかじっくり考えた結果、ベタにピーマンの肉詰めにすることに。


ピーマン洗って種を取って、肉詰めのタネを作って・・・





詰め詰めパーティー終了。





フライパンで弱火でじっくり焼いて・・・





出来上がり♪





お味の方は、もう最高にウマウマ♪


ピーマンの味も鮮度の良さゆえの苦みと、焼いてるのにちゃんと残っているシャキッと感が肉と合っていて、本当に旨いピーマンでした！


これからまたピーマンはちょいちょいできてくると思うので、本当に楽しみですね♪


今度は、青椒肉絲だな。


自然の恵みに感謝し、これからはもっとありがたくお野菜を頂戴しよう。