ハマタクのブログ一覧

今日はちょっと忙しくて昼ご飯を食べ損ねた・・・。


ようやく片付いた時に時間を見たら、もう１５時・・・。


この時に高畑にいたのですが、いつもなららーめんかいすいでとんこつらーめん・・・となるのですが、折角ならあそこへ行こう！！と思ってこちらに来ました。


今回お邪魔したお店はコチラ・・・。





らー麺　金ことぶき　さんです。


いやー、ココに来てみたかったんですよ。


この店は、





先月オープンした、東海地区では超有名なスガキヤが始めた新業態のラーメン屋さんなんです。


多分、東海地区の方ならこのお店がオープンしたことは、当時ローカルニュースなどでもバンバンやっていたのでご存知の方が多いかと思いますね。


コチラで出されるラーメンは、２タイプのスープのラーメン。





金か黒・・・。


ラーメン単品だけではなく、ちゃんとセットメニューも用意されていますが、





今回オラがオーダーしたのは・・・





黒らー麺　旨塩唐揚げセット（１２２０円）。


食券制なので、食券を購入して席に着き、店員さんに食券を渡してからお冷とおしぼりを取りに行く・・・。





コチラのお店、オラとしては大変グッドポイントなんですが、おしぼりがちゃんとタオルのおしぼりだったんですよね♪


最近は、ペーパーのおしぼりのお店が多い中、コストがかかってもタオルのおしぼりを出してくれるお店は、個人的には優良店だと思っています。


さて、しばし待つとオーダー品が到着。






黒らー麺を見て、第１印象は・・・




Σ（－－ノ）ノ　油すげーな！


しっかり油とスープの層が分かるほど、表面が油で層が出来ていました。


これは、スープが冷めづらいという利点はありますが、オラみたいな５０ちゃいの少年が食べるのはちと胃に・・・（失笑）


でも、いざスープをすすったらそうでもなかったっす♪（強がり）


それにしても、このスープはショウガが入ってますよ！と書いてあっただけあって、確かにショウガは感じました。


まっ、実際にショウガのスライスが入ってたしね。


スープの味はね、ん～これはちょっと好き嫌いが分かれる味でしたね。


どういっていいのか分かりませんが、なんかねもう少し抜けきって欲しい！！みたいな味でした。


でもね、決してマズイわけではないのであしからず。


麺は、つるっとしてて、コシもそれなりにある麺でした。


個人的には、ちぢれ麺にしてほしいかな。


チャーシューは、肉が全然違うのに味はまさしくスガキヤのあのチャーシューの味がしててビックリ！


チャーシュー増しにすれば良かったな・・・。



続きまして、サイドの旨塩唐揚げをいただきましたが、





これね、お肉にもしっかり味が染みてて、お皿に塩コショウが添えてありましたが、付けなくても全然問題なくいただけちゃう、とても美味しい唐揚げでした。


個人的には、唐揚げとご飯だけ食べに来てもいいくらい好きな味でした。


麺をすべて食べた後で・・・





↑味変調味料があることに気づき（汗）、折角なのでこの中から・・・






にぼし酢を入れさせてもらいました。


で、お味がどう変わったかと言うと、醤油の塩味のとがっている部分が角が取れたようにまろやかになって、下手したら最初からこれ入れて食べた方が美味しいかもね！という感じでした。


どうもご馳走様でした！


次はぜひとも、金の方を食べてみたいぜっ。