ハマタクのブログ一覧

先程、帰ってきたらオトンが、


『ハマタク、今日サツマイモを貰ってきたんじゃが、今からこれを使って何か作りたまえ』


というので、簡単に調理できる大学いもにしました。


大学いもは通常、５角形とかそんな感じの形に切るのが一般的ですが、面倒臭いのでスティック状にササッと切って素揚げ。

揚げてる時に、からめる甘いタレを作りますが、水少々に白砂糖とハチミツ、醤油を少々入れて一旦沸騰させます。

で、揚がったサツマイモにタレをからめて完成♪

ゴマがあると完璧でしたが、それでも美味しゅうございました。

自宅にサツマイモがいっぱいあって、使いきるのに困っているという方は、大学いもにすることをオススメします♪

昨日３０日はもちろん月末でございましたが、月末日といえばハマタクブログをご覧の方ならもうお分かりかと思います。

そう、お千代保稲荷が夜もやってる日です。


本当は行きたかったんですが、なかなか思い腰が上がらなかったので、夜はあきらめて早朝に行こう♪ということにしました。

お千代保稲荷の月末日の夜は、翌朝まで一部のお店はやっておるとですよ。

過去にも　２　度　ほど、早朝に参拝に行っておりますから間違いないことでございます。


で、本日はいつもより１時間早い５時半に起床。

ササッと行けば、１時間ちょいで往復できるので身支度をして行こうとしたら、オトンとオカンが


『お前、こんな朝早くにどこ行くんや？夜逃げか？』


と言うので、『お千代保稲荷に行くぜ』と言ったら『ワシらも連れていきたまえ』という話になり、朝６時過ぎに３人で自宅を出発。

（木曽川高速のおかげで）現地に６時２５分に着きましたら、





チラホラ参拝客がいました。


お参り後、参道を散策しましたが、





さすがに明るくなってきてると、開いてるお店は数件だけでした。


もちろん、いつもハマタクが漬物を買うしおのくらさんも





閉店ガラガラ。


ということで、開いてた漬物屋さんで大根の新漬けを買いました。


その後、折角なので串カツの玉家さんに寄って、





モーニング串カツ（笑）をいただくことに。

この時、時刻は６時４０分でしたが、意外と脂っこいものを体は受け付けました（－＿☆）ｷﾗｰﾝ

串かつは全部で４本いただきましたが、最初の２本はソースにくぐらせて





ガッツリと・・・。





あとの２本は、どて串の鍋にダイブさせて味噌串かつにしていただきました。

そして、〆の１本はどて串を・・・。





美味しゅうございました♪

早朝のお千代保稲荷も、なかなか清々しい気持ちで参拝できていいもんですよ♪

来月は元旦ですから、終日ごった返しているでしょうね（＾ｖ＾）