ハマタクのブログ一覧

明後日は、オカンの誕生日・・・。


ということで、前祝で食事に行く事にしたのですが、どこへ行きたいか聞いてコチラへ向かいました・・・





いつもの魚魚丸（ととまる）さんです。


満席を嫌って４時半ちょい前に来たのですが・・・




（ノ△`）　みんな早いよぉ・・・


こんな時間に来たのに、まさかの空き待ち・・・。


本当に、皆さん何時に来てんの？


しばし待つこと２０分。


席に案内されてお食事スタート。


オラはここの真鯛が大好きで、まずはコイツからいっちゃお♪と思って注文をしようとしたのですが・・・







（ノｗＴ）　なんてこったパンナコッタ


この時間でもう売り切れって、どんだけみんな真鯛が好きなんだよぉぉぉ！！


ショックを受けながら、マグロのにぎりからスタートし、





好物のエンガワ、





しめサバといって・・・





脂の乗ったサーモンを食べて





フィニッシュ。


特に、エンガワは結局５皿いってしまった・・・（汗）


オカンも大好きな生えびなどを食べていたので、喜んでもらえて良かったぜ。


どうもご馳走様でした。

今週のハマタクファーム通信です。


この１週間で動きのあったお野菜についてご紹介しております。


まず初めは、キュウリ。


先週、小さな実がついた♪とご報告しておりましたが、その小さな実のその後はといいますと・・・

















ヽ(＾▽＾)ﾉ　無事に成長しました♪


この後収穫し、





夜に丸かじりさせていただきましたが、シャキシャキしたとても美味しいキュウリでございましたよん♪


孫づるもガンガン出てきておりますので、そのうちガンガン実るかと思われます♪


今回のことで分かったことは、世間一般で言われている


『ウリ科の植物を育てた後地の後作に、またウリ科の植物を植えるのはご法度』


というのは、意外とそうでもないよっ♪ということですね。


自分の場合は、苦土石灰でＰＨ調整したり、培養土を混ぜ込んだので、土をそれなりに調整すれば、ウリ科の連作は問題ないかと思います。


さて、２つ目はトウモロコシ。





金曜日の朝に、試しに４本もぎりました。






仕事に行ってる間にオカンに茹でておいてもらい、夜にいただきましたが、





自分でいうのもなんですが、めっちゃ甘くてウマウマ♪


家族からも大変好評でした！


無農薬でここまで作れたなら大成功ですね！


そして本日日曜日、残りのトウモロコシももぎり、






あとは、株を引き抜いて、





残渣は、細かく切って穴を掘って埋めました。






ここに本当はカルスをかけると早く分解しますが、カルスは微妙に高いから自然の力に任せます（フフ）


ちなみに、このトウモロコシの畝はこの後・・・







越津ネギを植えさせてもらいました。


これから冬に向けて、鍋具材になってもらうために丸々と太ってもらいますよん♪


さてさて、３つ目はサツマイモ。





先週もチラッと書きましたが、一番最初に植えた安納芋の苗ですが・・・





４月３０日に植えてるんですよ。


サツマイモの収穫時期は、苗を植えてから大体１２０日～１５０日ほどと言われていまして、ようやく最短日数の１２０日が経ったわけです。


更に日数の他にも積算温度で計算することもできるので、そちらで考えると間違いなくこの猛暑では収穫できる数値に達していますね。


でも、なんか嫌な予感がするので、また１株だけ掘ってみることにしまして、その結果・・・










（´-`）　んー　微妙♪


大きくはないね・・・。


結局、この株からは・・・





小さいのが４本採れました。


まっ、とりあえず全体収穫はあと１ヶ月待つことにしましたよん。


さてさて、最後はスイカ。





この１週間でめっちゃ成長しましてビックリしましたが、それよりも更にビックリしたのは・・・






Σ（－－ノ）ノ　もう花咲いたＹＯ！


めっちゃ早いな・・・。


やっぱり暑いからかなぁ？


花が咲いて嬉しいことは嬉しいですけど、よく見たら２つともおしべだったので、早くめしべが咲いてほしいですわー。


これにて、今週のご報告は終了となります。


ここからは追記ですが、今日の収穫後になんですがね、トウモロコシとサツマイモを食べてみましたのん。





今日食べたのは、実がちょっと抜け抜けだったのですが、でも実自体はとても甘く最高でした！


そして、サツマイモなんですが、普通サツマイモというのは収穫後すぐには食べません。


なぜかというと、甘みがあまりないから。


普通は熟成期間を設けて、芋の中にあるでんぷんを糖に変えることをしてやらないといけないのです。


今回は、それをせずに１本だけレンチンして試食しました。





お味の方ですが、やはり・・・甘みが無かった（笑）


なので残りの３本は、しっかり熟成させようと思ってます♪

今日８月３０日は、１７０カリさんの命日・・・。

あの日からもう２５年経ったのか・・・。

あのカリさんの塗装色だったダークターコイズマイカ（７４２）も、本当にいい色だったから、トヨタも復活させたらいいのにねぇ・・・。


さてさて、今晩は各自で晩御飯を済ませてこいという指令が出たので、いろいろ悩んだ挙句ココイチへ・・・。

今回は、ロースカツカレーにハーフイカトッピングをしました。

イカってカレーに合うね♪

どうもご馳走様でした。

今回のお会計は、１３９０円・・・。

結構高いね（汗）

朝、ファミマに寄った際、販売開始していたのでつい購入。

真夏のピザまん、めっちゃ旨いぜ。

それにしても、なんで通年販売しないのかねぇ・・・。

暑くたって美味しいから、絶対売れるお！

あかん・・・。


面白すぎて何度も観てしまう・・・。


今年一番ハマったかも・・・。