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少し前に、「２５年前から大好きな飲食店が３つある」と書きましたが、今回はその２をご紹介します。

トップスは、高級料亭やしゃぶしゃぶ専門店を展開する"ざくろチェーン"のレストラン＆ケーキ部門。そのカレーを初めて食したのは、１９８０年頃、新宿ルミネのレストラン街にあったお店でした。

その頃は、カレーと言うとボンカレーに代表される庶民の味という感覚でしたが、ここのカレーは濃厚と言うかコクがあり、当時としては初めて体感した高級な味。濃厚と言っても、インドカレー店で時々出会う、油で味付けたギトギトした濃厚さではなく、色々な具材から引き出された豊穣な味わいです。その後、気に入って毎週のように食べていたのですが、いつしか疎遠に。

しかし、私の勤務地の隣にある赤坂BizタワーB1Fに、トップスTBS店が新装オープンしたので早速行ってみました。食べてみると殆ど昔と同じ味で大満足。但し、以前はこま切れチーズのトッピングがあったのですが、それが無くなっていたのがちょっと残念でした。

ちなみにここのチョコレートケーキも美味で、ご存知の方も多いのでは？　少し前までは、我が家の記念日には必ず買ってきましたが、最近はシャトレーゼのケーキの方が人気となっています。