nino8446のブログ一覧

本日は つくるまサーキット那須です。 グリップ走行は午後からなのでお昼は近くの「かにや麺匠」へ。 塩ワンタン麺800円。 昨日結構深酒だったので酔い覚ましにラーメンは最適！ 本日もよっしーさんとご一緒してます。 つくるまは今年の7月以来です。 あの時からの変更点はタイヤが変わったのみ。 ...
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ついに焙煎塾に行きました。 行き先はこちら。 全然予定していなかったのですが先月見てみたらまだ今月分に空きがあったので勢いで申し込みしてみました。 ナナハン焙煎機を使った焙煎教室です。 座学+実際に焙煎してみて焙煎した豆を試飲、残りの豆は持ち帰り。 午後いっぱいの受講で5500円は破格！ しか ...
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中国独身の日を前に焙煎機を注文したのですが、既に配送状況が悪く全然届く気配がありません。 追加$50払ったらFedexで送るとか言ってくるし。 一旦キャンセルしたのですが、昨日出品物を再度確認したらFedex発送に代わっていて送料は＋$10程度だったのでまた注文したのですが、今度はAC110Vの ...
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焙煎機は購入しましたがまだ届いていません。 次回は焙煎機導入の報告が出来るはず？ 前回カセットボンベでは温度低下の影響でガス量が減ってしまい火力が確保出来ない場合があることは書きました。 コンロそのままでボンベ増設が出来れば良かったのですが丁度良いアダプタが見つからずバーナーごと交換となりま ...
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久々にリンクサーキットに行ってきました。 前回は昨年の11月なのでほぼ1年ぶりですね。 あの時シフトミスしてオーバーレブしそのまま7か月入院という… 久々によっしーさんとご一緒してます。 本日は外気温9度でコンディションは良好ですが、前日の「何シテル？」でも投稿した通りでタイヤの溝が無い。( ...
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相変わらず素人焙煎をやってます。 前回からメスティンをやめてダイソーのアルミ鍋に変更しました。 メスティンはムラなく焼けるのが利点なのですが、15分程度だと生焼け多発。 見た目は綺麗だけど中まで焼けてない。 鍋が冷えやすいので熱が伝わりにくい模様。 そもそもメスティンにした理由は鍋を振っても蓋 ...
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キャラバンがマイチェンして7ATになりました。 ただし、ガソリンだけ。ディーゼルは旧型併売。後から出るそうな。 噂ではディーゼル消えてe-POWERになるか！？なんて話もありましたがひとまず無さそうですね。 ディーゼルは新型？三菱製？ルノー製も可能性あるか？ 動画見る感じだと7ATでもクロス ...
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相変わらず休日とか在宅勤務の昼休みに焙煎してます。 そろそろ飲む量以上にストック増えてきた… 前回カセットボンベを社外品にして焙煎時間を15分にすればガス代は25円になるとお話したのですが、実際はそんなに甘くありませんでした。 写真左のイワタニ純正は1本約200円、右のTOH〇は1本100 ...
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トヨタレンタカーでGRヤリスが借りられることを前回ハイエースを借りた際に知ってしまい、気にはなっていたのですが予約が取れず今日になってしまいました。 レンタカーって借りたい希望日から検索するのが普通なので宿みたいに空いてる日で検索できないんですよね。 なので営業所に行って予約完了。3週間待ちでした ...
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素人焙煎その2です。 今回からメスティンのサイズを3合に変えました。 1合サイズだと50gが限界なのでちょっと辛い。 出来れば200g1回で焙煎したいのでサイズアップ。 今回から追加点はもうひとつ。 前回低酸素状態で焙煎すると甘味が出るとお話しましたが、普通の有酸素焙煎もしたいです。 な ...
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