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この情報をみてこれだと思い作ってみました。

材料は長ネギと塩とごま油だけ。
最初はこのレシピ通りに作ってみたのですが、これはこれでおいしいのですがもう少しパンチが欲しいなと言うことで、現在はごま油半分に先日義妹のところからもらってきた手作りラー油を入れたところ、最高のちょこっと漬けができあがりました。

記事で紹介されている豆腐にはもちろん、以外とおいしいのが鳥カラやとり天などの揚げ物にのせるとさっぱり食べられるてお酒も進みます。
また、ラーメンやうどんの薬味としてもGood!!

多分納豆に入れてもいいのではないかと思います。

簡単なので是非みなさんもいかがでしょう？

それにしても最近車の事全く書いていないな・・・・

先週の土曜日の市内にあるホームセンターでの一コマです。

ここを見る限りトイレットペーパー騒動は終わったのかと思ったのですが、相変わらずいつも行く近所のスーパーやドラッグストアーの棚は空のままです。
まだ、買い占めている人がいるんですかね。

ちなみに、我が家は今週中にはなくなりそうだったので、写真のホームセンターでここには写っていないもっと安いやつを購入しました（笑）