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  5. ひとつ鍋〜 [ホワイトコウキ]
紅の彗星♪♪
イイね！
   
2023年02月14日

ひとつ鍋〜

ひとつ鍋〜 チョコにはあまり縁ないお年頃であり、義理チョコも貰えない世知辛い時代に変わって久しいですが〜

いい時代になったようですよ（；￣ェ￣）

甘いもの、特にチョコを沢山食べると癌になるとかww

そしてチョコには大量の砂糖が入れられて、かつての植民地の奴隷制度同様の仕組みで収穫されている
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それでも少しは貰ったりして食べますが〜

体にあまり悪くない食べるときの秘訣があるらしい
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高級チョコならじっくりと

でも、現実には安いチョコを疲れた時や小腹がすいた時にこそ食べるから
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チョコまみれ美味しいですよね(⌒-⌒; )
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さて本題ですが

今朝でひとまず食べ切ったのですが、近頃は鍋作りをしております

年のせいもあるのか、昔懐かしい味を思い出すのか
でも自分で作るのでかなり適当です

イメージを違うものになると言うか
何が出来るか自分でもわかりませんww

でも、いつも結構美味しいです(⌒-⌒; )

けど、自分以外は食べないので、一度作ると３日くらい楽しめます
後から食材やらを追加したりして味が常に進化して変わりもしますw

基本豚汁ですが、特に寒い時期なので酒粕を入れて粕鍋風
牛乳も入れるとコクが増したり、余った削りブシやら何でも後から味みて入れますｗｗ

昨年の秋は胃腸の調子がすごく悪くて、病院で漢方薬を処方されたのですが
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成分が山椒とかで、一度に２袋飲めと言われたけど、直接口に入れるとカラい〜

そして漢方薬だからなのか、食後ではなく、食前、食中に服用

なら鍋に隠し味で入れると、まさに食中ww これこそ医食同源(⌒-⌒; )

カレーもそんな感じで作ったり、材料はいつも大体同じだけどww

それに以前紹介した食べやすい加工玄米を炊いて、小分けにして冷凍してあるからチンして一緒に

これを普段の食事に追加して食べてる

食べ過ぎかと心配したけど、体重は逆に下がっていたり⤵︎（￣ェ￣；）

不思議だと思うけど、これが現実に日々体験している真実の科学❗️（￣ェ￣）

思うに追加で鍋汁と玄米食べると、その後お菓子が食べれなくなる


チョコレートやお菓子を食べる量が減る‼️

逆に、普通の食事だけだと、後からスナック菓子一袋とか、チーズとか、間食が増え
夜だと酒と一緒に昨日もポテチとか、昨夜は玄米追加してなくて粕鍋にうどん足してだったなー

このお菓子類の間食が体重が高止まりする⤴︎原因でないのかなぁ

だから、鍋を作って玄米と腹一杯食べても体重増にはならない、むしろ減少してる

また、この自分で鍋物をつくるのが良いらしい(⌒-⌒; )
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特にガンにならない為に始めたわけでなくて、体がその方がいいと感じて

まだ酒粕も余っているので近日中に土鍋で、少し材料を変えて酒粕鍋作りたい

そして、和食にはコロナにかかり難い効果もあるという
だから、日本人はワクチンなど不要で、和食で乗り切れたと思うが今となってはww
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そしてこの一番５ALAを含んでいるのが日本酒❕

だから毎日のように、日本酒を飲んでいるのであるが〜(⌒-⌒; )
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日本酒でなくても、その絞りカスの酒粕料理でもいいし、甘酒でもいい

ひとつ鍋は、作ってみるとかなり簡単に出来る

具沢山のみそ汁を大鍋で作る感覚

これを見ると、軽快な音楽と共に、貴方も鍋を作りたくなるでしょう〜♪

日本に味噌がある事も感謝だね

基本食事は、ひとつ鍋でいいのだ！
ブログ一覧 | 食 | 日記
Posted at 2023/02/15 00:58:11

   

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