ホワイトコウキのブログ一覧

実は写真ないんです〜＿〜；
まさか、こんなインパクトがあるなんて思っていませんでしたから

別に美味しい、素敵なお店に行ったわけではなく
ただ、時間つぶしで立ち寄ったんです￣ぇ￣；
千日前というお店

いつも混んでいます。前に一度だけ、綺麗な佇まいでは決してありません
寒いんで、ラーメンでもと

お昼前なのに、次から次、お客が、満席になりました￣ぇ￣；
結構待たされました。タバコを吸う人も、狭いのに〜＿〜

待ってる途中で、逃げ出したくなりました〜＿〜；


元気付けようと、野菜と焼肉のラーメンあたりで￣ぇ￣；
でも、聞くと麵が２玉とか
あまりに多いので、チャーシューメンの下に書いてあった「チャーメン（野菜、肉入りとか）」

ラーメンに、野菜炒めが乗ったイメージで^^;



出てきて、驚きました！

焼きそば風でした

確かに、チャーメンとは、焼きそばの意味でした

でも、見た目は写真のようなのですが


それに、餃子のたれのようなのを、小鉢に洋からしが添えあって、一緒に出てきたんです！


どう、食べればいいんだ！

付けるのか、かけるのか？

隣の人も、何だこの食べ物はと、覗き込んできた￣ぇ￣；


隣の人は、中国人なのか？何を注文したのか聞き取れない
分析すると、「ユイシャンローハン」だったようだ

ここの特徴はメニューが現地語（中国語）発音表記（カタカナ）にこだわるところだ。らしい〜＿〜；

驚きのある店だ


味は、少し甘めで、「普通にうまい」（他人のコメントより）
まずくもなく、とびきり美味しいわけでもない〜＿〜；同じか^^;

洋からしを付けると、味がしまって、それもいい

結局、餃子のたれみたいのに、つけて食べたけど、、、

もう一度、食べたいわけではないけれど

ここでしか、しか、食べれない！価値はある！か

食べた後味は、焼きそばと言うより、ラーメンを食べた感じ

近所に、油そばと言う、汁無しラーメンメインの店があるが、その原点か？




周りを見ると、チャーハンが人気のようである




ラーメンとセットで９００円くらい（しかも、広東麵とかでも）
ボリューム満点で「普通にうまい」で人気か


炒飯の美味しい店は、料理人の腕が良い証の気がする

ここのチャーハンは大きなエビも入っているが



かなり以前、街の外れの、そこも飾り気の無い中華店でチャーハンを


見た目は、みすぼらしい、エビなんて入っていない

細かいネギと卵か

美味しくなさそうな見た目〜＿〜；


しかし、スプーンをひとたび口へ運ぶと

もう、手が止まらない！！！

これが、炒飯！「炒」（チャー）の魔力か◎＿◎；）


米のねっとり感は無く、ぱらぱらした感じ、余計な具はいらない！

これが！　炒飯か！

えらく感激して、友達に話して


友達も、「見た瞬間、なんだこれは、（私のセンスが）終わったな」と思ったと

しかし、スプーンをひとたび口へ運ぶと

もう、手が止まらない！！！

最後に、ぼそりと「うまいかも」

その話を、何度も何度もしたっけな^^;




自宅へ戻ったら、昼はラーメンでした￣ェ￣；

外で、チャーメンを食べたのは、もちろん内緒です〜＿〜；

食べ過ぎた〜