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イイね!
2018年12月20日

最近知ったこと

昨夜の忘年会の結果、絶不調の今朝。

ほろ酔い加減なので最近知ったことを披露しようと思う。

蝦夷地が超冷え込んだ12月8日の夜、雪中キャンプというとても楽しいイベントを氷点下10度の中楽しんだ。

当然焚火はつきもので、高価格のアウターに穴が開かないよう綿100%のジャケットを上に着たりして火の粉からアウターを守りつつの火遊び。

私が選んだ薪は軽くて良く乾いていると思われるもの。

皆で焚火をしながらダッチオーブンで調理。

あきれるほど料理が上手なガイドさんが一言。

「針葉樹は良く燃えるけど火の持ちが悪いんだよね。」

と私を責める。

燃えづらそうと思った重たい薪のほうが、ダッチオーブン料理に向いているらしい。私が選ばなかった薪は広葉樹であったそうだ。

へぇ~!初めて知った。

針葉樹と広葉樹で燃え方が違うなんて、知らなかったぁ。

薪になった状態で見極めることが大切だけど、体調不良の今ではニュアンスまでお伝えできないのが残念。

私が今勝手に思っているのは、夏のキャンプファイアーは針葉樹。暖をとる焚火には広葉樹ですかね。

ブログ一覧 | 世相 | 日記
Posted at 2018/12/20 09:33:29

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この記事へのコメント

2018年12月21日 0:22
こんばんは。

わしゃの、博識なみん友様が
言うには、煙の「香り」が
違うそうですよ(驚)
コメントへの返答
2018年12月21日 7:18
全身が煙たいので、香りを吟味している場合じゃないです。(笑)

スモークの際チップの木の種類によって香りが変わりますから、さもありなんですね。

年明けに焼きマシュマロづくりのため焚火をやると思いますので、その時注意して違いを確かめたいと思います。

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娘が二人とも社会人として巣立って、家で寂しく過ごしている老年です。孫に会うことが一番の楽しみだったりします。 初代コペンに11年乗り、2014年にジムニー...
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