2019年01月24日
『チャリ通』
チャリンコ通勤ではありません。
チャリンコ通信です。
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とりあえずの目標は、気ままにキャンプをして旅をする。
1月の胃の疲れを癒す食べ物といえば、そうアレ。
七草粥
ご家庭や地域にもよるんでしょうが、実は中の人、七草粥を食べたことがなかったそうです。
さっそくメスティンで七草粥に挑戦です。
実はお粥を作るのも初めて。
さっそく作り方を検索。
お米と水の量は、１：９と…
１：９？
１カップに対して水９カップ？
お粥ってそんなに水を使うのΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
これはラージメスティンの出番です。
水の量が多く、ラージでも結構ぎりぎりです。
この時点で土鍋にすればよかったなどと考えたり。
いやいや、メスティンで作りたいんです！
いざ点火！
固形燃料を使ってみました。
待つこと数分…
水っ！
と言うか、水です。
お米もかたそう。。。
ちょっとこれは食べられないです。
固形燃料を追加します。
待つこと数分…
お粥っぽい！
写真で見たことのあるお粥だ！
味見してみると、ちゃんとお粥でした。
美味しくできるとテンション上がりますね。
適当に切った七草をメスティンに投入。
余熱でしんなり。
七草粥ができちゃった！
(「ひとりでできるもん」、好きでした～)
七草の香りがほんのりして食欲を刺激します。
初めてのお粥も美味しくできて満足でした。
疲れているときにいいですね。
お粥が水を含むことを忘れていたので、次回は量を減らして通常メスティンで作りたいと思います。
固形燃料を使用すると、基本的に放置していてよいので簡単にできるのがいいですね。
メスティン、最高！
美味しいがイチバン！
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Posted at 2019/01/24 07:01:46 | |
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