2019年02月14日
ステッカーの反応がとても良かったので、
2月17日までにフォロー＆RTして下さった方を対象に
抽選で10名様にプレゼント致します。
当選者の方々には個別にご連絡いたしますので
その際にご希望に色をお知らせください（白or黒）。
車のボディにも貼れる、反射タイプのフィルムでクラシックロゴステッカーです。
このプレゼントはTwitter限定。
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『チャリ通』
チャリンコ通勤ではありません。
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とりあえずの目標は、気ままにキャンプをして旅をする。
メスティンでなにか美味しいものを作れないか。
ネットサーフィンをしていた中の人、美味しそうなメスティン料理を見つけました。
『カオマンガイ』
カオマンガイは、タイ米（ジャスミン米）に蒸し鶏がのってる料理。
「カオ」はご飯、「ガイ」は鶏肉を意味。
東南アジアには似た料理が多いが、タイ料理として位置づけられています。
材料は、
・鶏肉
・ニンニク
・ショウガ
・塩…
これ、絶対美味しいやつだ！
鶏肉に、ニンニク・ショウガ、考えただけでおなかがすいてくる組み合わせじゃないですか。
さっそく作ってみましたよ～
お肉にニンニク・ショウガを揉みこんで、
あとはいつもの通りメスティンに入れるだけ。
エスビットに固形燃料を入れたら、点火して放置！
待つこと20分くらい…
『カオマンガイができちゃった！』
仕上げのタレとねぎをのせたら、それっぽくなりました。
ニンニク・ショウガが効いて、おいし～い( *´艸｀)
こんなに簡単でいいの？
これはぜひまた作りたいメスティン飯です。
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Posted at 2019/02/14 07:02:29 | |
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