daddycoolのブログ一覧

めんカラ亭がスタートして
どうしても忘れられない絶品らーめんがあるのを思い出して

いつか必ずUPしたいと思っていたのが

名古屋近郊に３０年くらい前から屋台であちこちにあった

《早太郎》　の　ベトコンラーメン！

実はこの早太郎　１０年近く前からあちこちの屋台
どんどん消えて行って
ネットや口コミで探しに探してやっと見つけました。

が！今日のこの店　屋台じゃなく
ビルの１階に店舗を構えていたからビックリ！

名前は同じでも　全然関係ない店かも…

と思って、店主に
ここは　昔あちこちにあった屋台の早太郎とは関係ないの？と聞いてみたら

いや　関係なくはないよ

と曖昧な返事(>_<)

まあいいや　ベトコンラーメンある？

あるよ！

この会話から　俺はあのベトコンラーメンが食べられると思ってワクワク（≧∇≦）

おまたせ～

って出てきたのが上の写真のラーメン

まずはレンゲでスープを１口・・・
違う！俺の求めるベトコンラーメンじゃない(-"-)
大将　これ　ベトコンじゃないよ！

いや、これがベトコンだよ！

話しを聞くと　早太郎ってのは　ラーメンの麺を卸している会社（？）なんだって

屋台の早太郎は　早太郎から初期投資とラーメン作りのノウハウを伝授してもらって
始めた人がやっていたらしいんだけど

早太郎の麺の値段が高くなって、みんな辞めて行ったらしい

ここの大将は　麺は早太郎から買っているけど
味付けは独自の味付けなんだって(^_^;)

マズくはない、確かにマズくはないんだけど
あの、ニンニクたっぷりの味を期待していた俺は
裏切られたような感じで点数はつけられないや(-_-;)

麺は細麺でスープとよくからむ最高の麺

出てきたラーメン見た時は　これこれ！と思ったけど

あの　ニンニクそのものが鼻から出て来そうなくらいの味じゃなかったのが
残念でたまりません(T_T)

いつか必ずあの味を見つけてアップします(^^ゞ

朝からカピ男のアイライン模様替えしようと思っていたら

女　　ビデオいっぱいたまって空きがないんだから
　　　早く見て消してよ！

とのお言葉(@_@。

ビデオを消却中にメールが！

毎度おなじみ　多治見のさとっちゃんから（俺って友達少ないな(>_<)
　「ラーメン行きましょう！」

で、多治見の大石屋↓

http://www.sekkaku.net/column/5736.html

いつも満員で、１５時には閉店ってことで
タイミングを計って１３時頃行ったら・・・

２～３０分待ったかな？

メニューはラーメン・チャーシューメン・メンマラーメンと
それぞれの大盛

俺はチャーシューメン　さとっちゃんはラーメンを頼みました。



見た目では普通のチャーシューメンだけど

チャーシューの量がハンパない(>_<)



おおかた１ｃｍはあろうかってチャーシューが８枚
麺に辿り着くまでにチャーシューを２枚食べました。

醤油ベースで麺は細い縮れ麺　やや濃口

チャーシューはよく煮てあって
箸でポロリと崩れる硬さ

食べ始めてから　いつなんどきも常にチャーシューが口の中にいる状態(*_*;
マズイ訳じゃないんだけど、アゴ休めたいなぁ・・・
途中から　　（いったい何の罰ゲームだ？）
と思ったくらい(~_~;)

食ってる途中でさとっちゃんが
　「daddyさん　汗びっしょりですよ(＠_＠;)」
って言うくらい必死にチャーシュー食べました。



途中で食べるメンマがいい感じに口の中をさっぱりさせてくれて
メンマなしじゃチャーシュー食いきれなかったろうな。

完食して店を出て　さとっちゃんに
チャーシュー何枚入ってたか聞いたら
普通のラーメンで　あれが４枚！

ラーメンでいいや(^_^;)

ottosann66さん　私もめんカラ亭入会します。
会員番号　164がいいな！



って　先走っちゃいました　ピュピュッ(^_^;)

※　追記

定休日　毎週火曜日　第３月曜日

今日は女と二人だったので、写真を撮る勇気が出ました。

いつも、結構ラーメン食いに行くのですが

俺のこの人相　風体で

ラーメンに向かってシャッターを切る勇気が出なくて

めんカラ亭入会を諦めていましたが・・・


今日は、滋賀県大津市月輪ってところにある

「匡整堂　柴原整骨院」　に行ってきました。

その帰り

いつも必ずと言っていいくらいに寄るのが

餃子の王将　草津国道店

ここは、餃子のたれに入れるラー油が美味しい（上の写真）

「辛いラ～油」　と書いてありますが

ラー油が”～”の所に毎回ニッコリしてしまいます。

いつもはランチセットを頼むのですが

今日は　激辛卵ラーメンと
（食べかけでスンマセン）



草津のチャーハン



女は毎回必ず　ちゃんぽん



ここのちゃんぽんは

本場長崎の味に近いらしいです。

次はいつになるかわかりませんが

もしまたカメラを構える勇気が出た時にアップします。

こんなんじゃ　めんカラ亭には入れませんけど

日々、進歩を目指します。