アルファラメオvol.154 角鹿@鹿島田

職場最寄り駅の中華居酒屋。ランチや夕方は弁当販売して頑張ってます！隣の居酒屋は閉店してしまい本当に気の毒。

応援するため、唐揚げ定食でも食べるかとランチ時に行ったのですが、、、

つい、角煮ラーメン(醤油)をタッチパネルで押してしまいました！
ラーメンに期待したというより、肉を食らいたかったので、鶏肉から豚肉へ変更って感じで。小炒飯もつけておきました。

着丼‼️



やっちまいました。(というか予想どおり)醤油を薄めたようなスープでコクもなし。(しかし夕方まで喉が乾く！why? )

麺、ふにゃふにゃ。



そして、ラーメンには絶対入っててほしくないもやし(二郎系はいいけど)がたっぷり。もやし臭くなっちゃうし、麺にちょっと混ざってくる食感が苦手～。


肝心の角煮はかなり期待外れ。どうしたらこんなに硬く、パサパサするの？


炒飯はまぁ中華屋さんなのでラードが香ばしくパラパラ❗合格。


いいんです。応援で来たので‼️いかに今までラーメンにこだわり、たくさん食べてきたかってことで。舌が厳しくなってるんでしょうね。

次は唐揚げ食べにきまーす。
★☆☆☆☆

今年に入り●◎●とオセロ状態‼️ww