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2014年10月12日 イイね!

丹波産 丹波栗が届きました♪

丹波産 丹波栗が届きました♪

風邪ひいたわ、台風来てるわで、家に籠もり中。

そんな中、兵庫県は丹波市から・・・


丹波産の丹波栗が届きました♪




丹波産と言えば、丹波の黒豆も有名ですが、栗も産地です。

これは「銀寄」という品種で、京料理や京都の和菓子などにも使われる、
甘くて、ほくほくして、デッカイ栗です♪

車で1時間半も走れば到着する、いつものドライブルートですが、
まぁ面倒なので、2Lの大粒の物を取り寄せました♪

さっそくコトコトと40分ほど塩茹でして・・・





出来上がり(笑)

あまり変化してません(^_^;)


でも・・・




中は、ほくほくの甘い栗でした♪♪

美味しかった〜。


ぜひ、皆さんも美味しい丹波栗をどうぞ♪



Posted at 2014/10/12 20:43:36 | コメント(6) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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