しばらく事実上の休止状態だった埼玉シリーズ…いい加減書ききってしまわないと
いつまでも終わらないので再開です。
さて今回行ったお店は"くりの木 伊奈"です。
もともとくりの木は以前書いたもちもちの木出身の方が店主の言わば姉妹店です。
ただ基本的なベースは同じ魚介ベースなものの、テイストはだいぶ違うお店でした
店の雰囲気も和の落ち着いた雰囲気のもちもちの木の本店に対して
くりの木はどちらかというとファミリー層にも気軽に行けるような明るい雰囲気です。
注文したのは"焦がしにんにく醤油ラーメン"です。
もちもちの木のようなスープの表面に脂で蓋をしてあるのは同じなのですが、
魚介がかなり強い感じが少なく、豚骨とのダブルスープになっているので
魚介の独特な香りがだいぶマイルドになっていますね。
魚介は嫌いじゃないけど、強すぎなのは…なんて方でも問題なさそうです。
ただにんにくがほぼ底に沈んでいるので、
これを知らない方は「にんにくどこ〜」とクレームいれてしまいそうな気がします（笑）
ちょっと気になったのが、ファミリーや多人数での層を視野に入れた店の作りなのに
メニューに餃子がなかったこと。。。
わたくしは一人で行ったのでラーメンだけでも気にはなりませんでしたが、
ファミリーで行った場合には「餃子が食べたい〜」なんて言う
お子さんがいるかもしれないので
この辺りは改善した方が良さそうな気もしますね。。
Posted at 2014/11/21 05:50:54 | |
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