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今日から伊勢志摩サミットが行われ

各所で厳戒態勢になってしますが、

これに付随して色んな会合がありました。

この中でわたくしが気になったのが

先週行われたG7環境大臣会合でのこと…

温暖化ガスの削減などありましたが、

意外だったのは食品廃棄物の削減についても

議題になっていたそうです。



結果、2030年までに

食品廃棄物を半減するということを

(バイオマス発電など再利用含む)

推進していくことですが、

ビックリしたのが食品ロスが

世界で13億トンにも達していることです。

(生産されている食品の1/3だそうです)

日本でも600万トン超がロスされているのですが

業界で慣行になっている1/3ルールもありますし

消費者側もすぐ消費するモノを

わざわざ棚の後ろから引っ張り出して

新しいモノから買わないなど

実際にはわたくしたちでも

ちょっとづつ出来ることあるんですよね。。

こういう観点から見ると

見切り品の割引商品を狙っている方も

実は商品ロスの低下に

一役買っているのかもしてませんね（笑）