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イイね!
2025年01月26日

ギョニわさ

「ギョニわさ」とは、日本の料理の一つで、魚肉ソーセージ(ギョニソー)にワサビを添えたものである。魚肉ソーセージにワサビをつけて食べる。醤油はお好みで。

なんかね、Googleのお勧め記事に魚肉ソーセージをどうにかするとうまいとか出てくるんですけど、ギョニソーにひと手間でもかけたら負けでしょう。

こちとら生まれたときから「ギョニわさ」一筋。
ブログ一覧 | 備忘 | グルメ/料理
Posted at 2025/01/26 18:26:22

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この記事へのコメント

2025年1月26日 18:49
こんにちわ(ΦωΦ)

気になる話題ありがとうございますm(_ _)m

実は・・・
ワタシ今年のお正月に初めての
『板わさ』食べたのでした(°▽°)

※今まで知らずに“板わさ”を
普通にワサビ醤油で食べていたの(T_T)

其れは其れは
大変美味しゅうございました♪

ギョニわさも断然食べたくなりました❤️
コメントへの返答
2025年1月26日 19:36
コメントありがとうございます。

うまいんですよ。
でも、ギョニわさよりも板わさのほうが一段上のうまさかも…です…。

ちなみに、かまぼこが一番うまい厚さは12mmなのだそうです。

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