silverstoneのブログ一覧

今日の雪は先日の雪とは違ってサラサラ。

日中の最高気温が氷点下2.4度、真冬日です。

サラサラなのも当然です。

雪も降ったり止んだりでしたが、降る時はドサッと。

結局、朝昼晩と3回の除雪でした。

こんな天気でも息子は部活、明日は試合というのでしょうがないのですが。

行き帰りともに送り迎え。

部活の帰りに嫁さんも一緒に体を温めにラーメン屋さんへ。

最近開店したこのお店。

前にも行ってみたのですが、20台分あるという駐車場が満車状態、諦めました。

今日もまたコンでは居ましたが、車を停めることが出来たので待つことに。

既存店を改装して開店したお店だとは思うのですが、綺麗なお店、イイ感じです。



席に案内され早速注文、10分も待たずにラーメンが出てきました。



見た目は良かったのですが．．．

早速スープを飲んでみると、『塩っぱい』、麺を食べてみてもスープと喧嘩している感じ。

とても美味しいとは感じません。

ふとテーブルの脇を見ると張り紙が。

「スープが濃いと感じる方は割りスープがありますのでお申し付け下さい。」と。

早速店員さんにお願いして頼むと豚骨スープが来ました。

コップ一杯分でしょうか、全部入れてようやくちょうどいい感じの味に！

「これはこの店は失敗だ。」と言うと、息子は「美味しいよ。」と。

自分が頼んだのは野菜盛り味噌豚骨麺、嫁さんは蔵出し味噌豚骨麺、息子はくさび丸得盛豚骨醬油麺でした。

息子の豚骨醤油を味見させて貰うと、確かに美味しいのです。

味噌の尖った味とは違って、マイルドで口当たりがよく食べやすいラーメン。

息子の言うとおり、この店は豚骨醤油が売りなので当然といえば当然。

これまで自分は豚骨醤油はこってりし過ぎてあまり好きでは無かったのですが、ここのは行けるかも。

次回は豚骨醤油を食べて再確認したいと思います。



今日は、岩手の夏油高原、安比高原両スキー場がオープンでした。

安比はまだ全面滑走は出来ないようですが、夏油は十分な積雪。

天気が良くなったら行きたい所ですが、ルーフボックスが未だ未装着。

傷防止テープも貼りたいので、温かい日にやりたいのですが、このまま寒い陽が続くのでしょうかね。