麺屋 魔裟維のブログ一覧

3月24日（日）に奥多摩で開催された月に1度のお楽しみFC-WORKSオフ会レポートの第16弾・・・前回はおまけ画像集第6弾としてタイヤをメーカー別に分類してみました(^.^)
タイトル画像はRYDANZというシバタイヤのスタッドレス・・・シバタイヤってサーキット走行やレース向けにリーズナブルなタイヤを供給している岐阜県の会社ですね！





＜これまでのオフ会レポート＞
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さておまけ画像集第7弾の今回はこちらを・・・







今回はマフラーエンドですが先ずがGRヤリスのセンター3本出しから・・・






続いてはセンター2本出しを・・・






こちらはセンター1本出し・・・






続いては片側2本出しを・・・左右にあるかないかは撮影してないので不明(^-^;







最後は圧倒的に多い片側1本出しを・・・排気効率って難しいもので大径だからor本数多いから、効率がいいとは限らないですよね！






そろそろおまけ画像集も後半に入りますがこの続きはVol.17で(^_-)-☆

シリーズ『ラーメン探訪』第8423（今年19杯目）は、練馬区の南に隣接する杉並区は下井草の人気店の登場・・・以前からチェックしていたお店でようやく訪問出来ました(^.^)
場所は西武新宿線下荻駅から歩いて2分位でしょうか・・・お店の名前は【あんくるてい】ですね！






注文したのは【ニコニコそば】（1100円）・・・ネギとシナチクは自分で取ります(#^.^#)







先ずはスープから・・・鶏ガラベースにやや甘めの醤油、鰹を効かせた感じで優しい味わい！






麺はつるっとしながらもコシもあってなかなか強い麺・・・






シナチクは至って普通・・・チャーシューはやや固く、味もやや薄い(^-^;







ワンタンは2種で海老はぷりぷりして美味い・・・肉の方はジューシーながらやや臭みが！






スープの味を確かめてストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>





＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★☆☆　　　　 麺 　★★★★☆
具　材　★★★☆☆　　　総 合　★★★☆☆





デッカイわんたんが4つもあるのでボリューム的には★4つですが総合では★3つ・・・スープはコクと塩味が足りず、強い麺に完全に負けている(-.-)
途中ブラックペッパーを掛けると多少改善はされましたが麺とスープがアンバランスに感じました！
具材はボリュームはありましたがチャーシューの硬さ、肉わんたんの臭みはやはり残念だった・・・浜田山のわんたん亭の流れを汲むお店らしいのですがわんたん亭の方が麺を食べやすいスープで臭みもなかった気がしましたよ(-。-)y-゜゜゜